Antiossidanti, materiale disponibile

Elenco delle tesi pubblicate che approfondiscono il tema Antiossidanti, ordinate in base alla data di pubblicazione.
Sono liberamente consultabili l'abstract e le prime 10 pagine dell'introduzione.
Registrandosi è possibile scaricare gratuitamente le preview delle tesi in PDF (circa 10-15 pagine).

Torna alla home contenuti »

Meccanismi biochimici ed effetti sulla salute umana del licopene

Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali
Corso di Scienze biologiche

Altri temi trattati in questa tesi:

diabete nutrizione biochimica radicali liberi

Influenza della tipologia di cereale e di fermentazione sulle possibili proprietà salutistiche del pane

Corso di Tecnologie Alimentari

Altri temi trattati in questa tesi:

fermentazione

Stress ossidativo nei giorni di vita commerciale di Sparus aurata

Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali
Corso di Biologia delle Produzioni Marine

Altri temi trattati in questa tesi:

stress ossidativo

Studio della biodisponibilità di antociani in seguito all'assunzione di mirtillo ed effetto su marker di stress ossidativo

Facoltà di agraria-medicina e chirurgia
Corso di alimentazione e nutrizione umana

Altri temi trattati in questa tesi:

polifenoli

Analisi e valutazione della stabilità di oli e grassi con metodo rancimat

Corso di Scienze e tecnologie alimentari

Altri temi trattati in questa tesi:

olio ossidazione

Variazioni della qualità nutrizionale di latte di soia e di capra per fermentazione con batteri lattici e lieviti

Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali
Corso di Biotecnologie industriali e alimentari

Utilizzo dei prodotti dietetici nel trattamento nutrizionale delle alterazioni del metabolismo lipidico

Facoltà di Medicina e Chirurgia
Corso di Dietista

Altri temi trattati in questa tesi:

salute cuore

Psoralea morisiana come fonte di estratti e molecole pure con proprietà antiossidanti

Facoltà di Scienze MM.FF.NN.
Corso di Scienze Biologiche

Sitografia automatica

Non sei sicuro di avere citato tutte le fonti?
Evita il plagio! Grazie all'elenco dei link rilevati puoi controllare di aver fatto un buon lavoro