biochimica, materiale disponibile:
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Studio di alcuni enzimi e metaboliti antiossidanti in foglie di Due Cultivar Di Phaseolus vulgaris sottoposte ad un trattamento acuto con ozono
Autore: Aimone Porri
Abstract: Come noto da precedenti lavori (Di Cagno et al., 2001) la cultivar Cannellino è sensibile ad una fumigazione acuta con ozono in termini di sintomi visibili di danno. Anche in questo lavoro sperimentale già nell’immediato periodo successivo alla fumigazione sulle foglie primarie della Cannellino si sono osservati sintomi visibili di danno ascrivibili alla presenza dell’O3. Nella cultivar Top Crop nessun sintomo visibile era evidente anche alcuni giorni dopo la fine della fumigazione. Per » -
Studio in chemostato della produzione di superossidodismutasi con kluyveromices Marxianus
Autore: Matteo Fabbri
Abstract: Messa a punto ed ottimizzazione di un processo fermentativo batch e continuo per la produzione, in coltura di kluyveromyces marxianus,di un antiossidante come la Superossidodismutasi oggigiorno solamente estratto da fegato bovino.Valutazione economica e studio di fattibilità tramite formulazione di un business plan per una possibile collaborazione tecnica-consulazione rivolta a partner industriali interessati al progetto ed allo sviluppo di un integratore nutraceutico. » -
Recettori metabotropici mGlu5 del glutammato e apoptosi neuronale in un modello di dolore neuropatico nel ratto
Autore: Dario Siniscalco
Abstract: l’attività di ricerca di Dario Siniscalco è stata rivolta allo studio del glutammato e dei suoi recettori nella modulazione della nocicezione. Si è interessato, in particolare, al ruolo svolto dai recettori metabotropici del glutammato a livello spinale nell’induzione di apoptosi neuronale in un modello di dolore neuropatico nel ratto. A tale scopo ha utilizzato diversi approcci sperimentali quali: tecniche di biologia molecolare e di biochimica (RT-PCR semiquantitativa, Western Blot, saggi di » -
Caratterizzazione strutturale dell'inibitore delle chinasi ciclino dipendenti p27
Autore: Alessandro Cuomo
Abstract: Scopo di questo progetto di tesi, svolto in collaborazione con il Dott. G. Viglietto del Centro di Endocrinologia ed Oncologia Sperimentale del CNR di Napoli (CEOS), è quello di identificare i siti di fosforilazione dell’inibitore delle chinasi ciclino-dipendenti p27, quali segnali in grado di modularne l’attività. In particolare si è voluto verificare se p27 costituisca, in vitro, effettivamente un substrato per le protein chinasi AKT e PKA. Questo studio è di particolare interesse, in quanto » -
Vitamina A: metabolismo, meccanismo d'azione, applicazioni terapeutiche
Autore: Paolo Pedenovi
Abstract: In questa tesi vengono approfonditi i seguenti temi: - metabolismo della Vitamina A - meccanismo d'azione della Vitamina A - applicazioni terapeutiche della Vitamina A » -
Sintesi di analoghi del paclitaxel e del docetaxel a conformazione vincolata
Autore: Germano Mancinelli
Abstract: Paclitaxel e docetaxel sono molecole note per la loro attività antimitotica che si esplica attraverso un meccanismo coinvolgente la stabilizzazione del fuso mitotico. Allo scopo di studiare le conformazioni rotazionali assunte dalla catena laterale amminoacidica è stata progettata, ed eseguita, la sintesi di alcuni analoghi ciclici a 5 e 6 termini, attraverso l'inserimento tra il C2' e il C2'' di spaziatori a 1 e 2 atomi di C, la cui rotazione attorno al legame C2'-C3' risulta limitata a » -
Le richieste energetiche nel gioco del calcio
Autore: Michele Dell'olio
Abstract: Fisiologia dei sistemi di produzione energetica durante la pratica dei giochi sportivi. » -
Effetto protettivo di estratti di tè verde sulla perossidazione lipidica in cardiomiociti in coltura
Autore: Stefania Marcucci
Abstract: In biologia, particolare attenzione è stata rivolta ai radicali liberi. Questi possono essere definiti come atomi o gruppi di atomi con un elettrone spaiato nell’orbitale più esterno. Solitamente, i radicali liberi sono intermedi di reazione ad elevato contenuto energetico, estremamente reattivi e a vita breve, ma capaci di esistenza indipendente. Per raggiungere una maggiore stabilità tendono a sottrarre un elettrone (ossidazione) alle specie che li circondano, in reazioni a catena denominate » -
Valutazione del rischio micotossicologico associato al consumo di fichi secchi
Autore: Alessio Grottola
Abstract: La nota presenza di Aflatossine nei fichi secchi importati, e la scoperta che specie tossinogene di Fusarium possono colonizzare i fichi freschi in vario modo, hanno suggerito l'inizio di questa ricerca, i cui risultati suggeriscono di non limitare l'attenzione solo alle suddette aflatossine. » -
Caratterizzazione biochimica di villina e fimbrina in enterociti di invertebrati
Autore: Barbara Aghina
Abstract: L'epitelio dell’intestino medio è costituito da cellule specializzate nel trasporto dei nutrienti, gli ENTEROCITI, che presentano lunghe e sottili estroflessioni della membrana apicale rivolta verso il lume intestinale, i MICROVILLI (MV) . Il citoplasma apicale di queste cellule è caratterizzato da un CITOSCHELETRO altamente specializzato. I MV presentano un asse centrale, denominato “ core”, costituito da fasci polarizzati di filamenti di ACTINA, associati alle proteine FIMBRINA, »
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