cromatografia, materiale disponibile:

  • Metaboliti secondari da Phyllirea Angustifolia

    Autore: Giovanni Parisi

    Abstract: I fenomeni allelopatici sono delle interazioni che si creano tra specie vegetali che condividono un habitat: possono condizionare la germinazione di una specie piuttosto che di un'altra e le modalità di crescita [6]. Gli agenti allelopatici, attraverso cui si manifestano questi fenomeni, sono sostanze chimiche non atte alla nutrizione, prodotte naturalmente come metaboliti secondari da alcune specie vegetali e che sono in grado di influenzare la crescita e il funzionamento di altre specie. »

  • Sviluppo e applicazione di metodiche per il dosaggio plasmatico degli antibiotici linezolid e vancomicina mediante HPLC

    Autore: Rita Briani

    Abstract: Il linezolid è un farmaco antibatterico appartenente alla classe degli oxazolidinoni, impiegato attualmente per la terapia di pazienti con infezioni della pelle e dei tessuti molli e nella cura di polmoniti nosocomiali. La vancomicina è un farmaco antibatterico appartenente alla classe dei glicopeptidi attualmente utilizzato per la terapia di pazienti con infezioni provocate da batteri gram-positivi che presentano allergia ai β-lattamici o con infezioni stafilococciche provocate da ceppi »

  • Validazione di una metodica HPLC per l’analisi di distamicina A cloridrato

    Autore: Sara Giusti

    Abstract: Lo scopo della presente tesi è stato mettere a punto e validare una metodica analitica HPLC per la determinazione quantitativa di distamicina A. Il lavoro si è svolto nelle seguenti fasi: - identificazione di un metodo analitico HPLC per la distamicina A; - preparazione di soluzioni contenenti il farmaco in esame; - costruzione di una curva di taratura per l’analisi dei campioni di farmaco e sua valutazione statistica; - determinazione del LOD (Limit of Detection) e del LOQ (Limit of »

  • Nitro-IPA nei particolati atmosferici e di emissione: confronto dei diversi approcci di analisi chimica

    Autore: Graziano Nervegna

    Abstract: La tesi, svolta presso l'Istituto sull'Inquinamento Atmosferico del CNR di Roma, ha riguardato il campionamento del particolato sospeso atmosferico, in particolare le frazioni PM10 e PM2.5, con successiva analisi qualitativa e quantitativa degli inquinanti su di esso adsorbiti. L'attenzione si è concentrata sui Nitro-IPA (estremamente mutageni) con analisi svolte utilizzando cromatografia liquida e gas. I detectors impiegati sono stati: FID, ECD, TCD, PID, MSD, UV-Visibile, Fluorescenza. »

  • Caratterizzazione chimica e analisi sensoriale della pasta ottenuta dal farro

    Autore: Serena Graciotti

    Abstract: La coltivazione del farro, cereale “vestito” consumato per secoli dalle popolazioni del Mediterraneo, fu completamente abbandonata nello scorso secolo a favore del frumento tenero e duro, specie dotate di maggior produttività. Attualmente, sono sempre più numerosi i consumatori che si rivolgono a questo tipo di cereale. L’interesse deriva soprattutto dal fatto che può essere coltivato con metodi biologici, possedendo caratteri di rusticità (adattamento a terreni poveri, resistenza al freddo, »

  • Sintesi di nuovi derivati fullerenici idrosolubili

    Autore: Susanna Bosi

    Abstract: La scarsa solubilità del fullerene, il quarto stato allotropico del carbonio, scoperto all'inizio degli anni 90, in solventi apolari e la completa assenza di solubilità in quelli polari hanno posto in primo piano la necessità di trovare sistemi per ovviare a tale inconveniente, che risulta essere molto gravoso per ogni tipo di studio che si voglia intraprendere e in modo particolare per quello biologico. Come descritto precedentemente la letteratura fornisce numerose »

  • Sviluppo di sistemi di misura virtuali in impianti petroliferi di raffinazione

    Autore: Salvatore Leanza

    Abstract: L’automazione di processo sicuramente è uno degli ambiti tecnici che più è alla ricerca di innovazioni e soluzioni, col fine primo di una migliore resa economica, una più accurata gestione. Controlli e risultati qualitativi giovano a garantire degli standard elevati, ottimizzazione delle risorse ed attenzione verso l’ambiente. Sicuramente, elemento fondamentale nel controllo industriale è il sensore, dispositivo atto a rilevare l’intensità di una grandezza fisica, e, tramite il trasduttore la »

  • Analisi di distribuzione dimensionale e di massa di amido di cereali in frazionamento in campo-flusso (FFF) e suo interesse in campo agro-alimentare

    Autore: Andrea Zattoni

    Abstract: Le tecniche di frazionamento in campo-flusso (Field-Flow Fractionation, FFF), metodiche liquido-cromatografiche ideate da J. C. Giddings negli anni ’60, hanno dimostrato negli ultimi decenni la loro efficacia per la separazione e la caratterizzazione chimico-fisica e dimensionale dei sistemi colloidali, in un ampio intervallo di dimensioni, dalle macromolecole alle dispersioni di particelle al di sopra del micron. Da alcuni anni il gruppo di ricerca in FFF del Dipartimento di Chimica “G. »

  • Separazione e caratterizzazione di FOS e fruttani impiegati nella preparazione di alimenti prebiotici e integratori alimentari

    Autore: Dario Bottaro

    Abstract: Il crescente interesse nella correlazione tra alimentazione e salute ha indotto la comunità scientifica ad un maggiore impegno nel campo della ricerca di alcune sostanze naturalmente presenti in una vasta gamma di prodotti di interesse agro-alimentare di cui sono riconosciute proprietà salutistiche. Ciò ha spinto molte aziende produttrici alla ricerca di alimenti innovativi che risultino al contempo gradevoli al palato, di alto significato nutrizionale e in grado di contribuire al benessere »

  • Interpretazione del segnale nell'analisi quantitativa con tecniche di frazionamento in campo gravitazionale-flusso (GrFFF) e rivelatori UV-Vis

    Autore: Andrea Zattoni

    Abstract: Lo studio dei colloidi è oggetto di grande attenzione nell’ambito della chimica analitica, ed un crescente impegno è dedicato alla messa a punto di nuovi metodi e strumenti per l’analisi di tali sistemi. Tutte le matrici naturali, sia di origine inorganica che biologica, sono infatti di tipo colloidale. Le tecniche di frazionamento in campo-flusso (Field-Flow Fractionation, FFF), metodiche liquido-cromatografiche ideate da J. C. Giddings negli anni ’60, hanno dimostrato negli ultimi decenni la »