grocery, materiale disponibile:

  • Le dinamiche di pricing nella grande distribuzione moderna

    Autore: Alessandro Toti

    Abstract: L’obiettivo che ci si pone nel presente lavoro è di delineare e comprendere le dinamiche di formazione dei prezzi al consumo, con particolare riferimento alle dinamiche competitive locali. La struttura è composta da quattro capitoli, i primi due di natura teorica e gli altri propongo alcune evidenze empiriche. Nel primo capitolo viene introdotto il tema del pricing distributivo facendo riferimento al suo ruolo all’interno della strategia d’impresa e alle peculiarità organizzative approntate »

  • La comunicazione nella distribuzione despecializzata grocery. Il caso Tesco

    Autore: Silvia Sabbioni

    Abstract: Dopo una parte teorica sull'evoluzione della comunicazione despecializzata grocery in Italia e sopratutto nel Regno Unito, si analizza lo scenario retail nel mercato Britannico, fino ad arrivare all'analisi dettagliata della comunicazione del colosso distributivo Tesco, cogliendo elementi coerenti con le strategie di marketing adottate. Inoltre negli ultimi capitoli si analizza le attività di Tesco in modo concreto. Fotografie di scaffali, comunicazione nel parcheggio, reparti e con personal »

  • Aspetti distributivi e pianificazione di marketing nelle Pmi del comparto alimentare: il caso Gessyca Gelati

    Autore: Filippo Giannuzzi

    Abstract: Le piccole e medie imprese rivestono strutturalmente un ruolo importantissimo negli assetti produttivi di tutte le economie nazionali progredite. Esse hanno delle peculiarità specifiche identificabili, innanzitutto, nella centralità della figura dell’imprenditore e suo pieno coinvolgimento in tutte le attività aziendali; una struttura organizzativa semplice e di tipo prettamente funzionale; una marcata presenza nei mercati industriali; e, soprattutto, una frequente assenza di precise e »

  • Supermercati online: il caso Tesco.com

    Autore: Michele Cortiula

    Abstract: Questo mio lavoro ha come obiettivo l’analisi dell’e-grocery e la presentazione di un caso che può diventare modello per i futuri supermercati on line. L’analisi è idealmente divisibile in due parti: nella prima si considerano teorie legate allo shopping on line del consumatore e a come l’e-tailer cerchi di soddisfare le sue aspettative; la seconda parte, dopo una breve panoramica sullo stato del settore grocery in Italia ed in Europa, si concentra sull’esposizione di un caso pratico di »

  • Strategie di sviluppo e di internazionalizzazione delle aziende commerciali

    Autore: Mariano Vacca

    Abstract: Lo sviluppo internazionale delle imprese di distribuzione ha raggiunto (e in alcuni casi eccellenti, superato) quello dell’industria. In passato superare i confini nazionali significava, per le imprese commerciali più dinamiche, un allargamento fisiologico degli orizzonti aziendali. Ma attualmente costituisce un’esigenza non più rinunciabile soprattutto in quei contesti di mercato nei quali i fattori di spinta (“fattori push”) sono molto consolidati. Tale processo, ha mutato profondamente i »

  • La scelta dell'insegna nei mercati del largo consumo: tipologie di consumatori e servizi commerciali

    Autore: Paolo Cibien

    Abstract: le problematiche gestionali dell'impresa sembrano diventare, con il passare degli anni, sempre più complesse. questo è dovuto alla progressiva internazionalizzazione dei mercati, la crescente competizione e la sempre maggiore complessità della società contemporanea. in qualità di ricercatori di marketing l'analisi esposta è progettata al fine di raccogliere informazioni sul comportamento d'acquisto di beni grocery da parte dei consumatori, individuare gli attributi del servizio commerciale »

  • L'offerta dei prodotti a marchio nella distribuzione grocery

    Autore: Silvia Fabbri

    Abstract: La mia tesi vuole mettere in evidenza l'evoluzione e lo sviluppo della marca commerciale. Nella prima parte emergono le principali caratteristiche della marca commerciale. La seconda parte è molto interessante poichè permette di mettere in evidenza lo sviluppo dei prodotti a marchio negli ultimi anni nel mondo, dando poi particolare attenzione all'Italia, mettendo in evidenza il ritardo, ma allo stesso tempo i forti potenziali della distribuzione italiana rispetto agli altri paesi avanzati. La »

  • Parmalat's product and brand management in the dairy and packaged food industries

    Autore: Francesco Brandi

    Abstract: Consumers and technology are driving constant invention and innovation. Few sectors are closer to change than Fast Moving Consumer Goods (FMCG). Here, results are immediate. Ideas and strategies quickly translate into products on shelves, messages in the media, response from consumers, growth in the business. Companies have to be proactive rather than reactive in order to exploit new channels of business, and harness the opportunities the consumer market has to offer. In a world of »

  • L'evoluzione della distribuzione grocery nel Regno Unito

    Autore: Alessandro Canni

    Abstract: Tesco, Sainsbury, Asda e Safeway sono i retailers che hanno saputo sviluppare customer service agendo sul pricing e sulla rivalità spaziale. L'evoluzione dei comportamenti d'acquisto ha condizionato il marketing-mix facendo in modo che i formati di punto vendita e l'assortimento diventassero l'elemento di differenziazione dai competitors. Tutto questo in un momento di svolta negli equilibri del settore legato all'arrivo del colosso americano della distribuzione Wal-Mart »

  • La segmentazione dei clienti delle imprese industriali

    Autore: Chiara Canedoli

    Abstract: Il lavoro esamina l'importante ruolo che la segmentazione riveste all'interno delle imprese industriali che operano nel mercato dei beni di largo consumo, tanto con riferimento ai consumatori finali quanto alla clientela commerciale. Una particolare attenzione viene rivolta all'evoluzione che l'attività di segmentazione ha subito nel corso del tempo ed alle prospettive di sviluppo esistenti in un momento complesso quale quello attuale. La prima parte della trattazione ha per oggetto i »