hotel, materiale disponibile:

  • Progettazione di una struttura alberghiera a Salice Terme (PV)

    Autore: Samuele Vittorio Montanari

    Abstract: Creazione di una struttura alberghiera sostenibile nelle estreme vicinanze del plesso termale della cittadina. Volontà di creare una nuova struttura che finalizzi e il contesto e che possa riproporsi come completamento di un'area cittadina e come riproposizione e promozione del turismo nell'oltrepò pavese »

  • La Balanced Scorecard nelle imprese turistiche

    Autore: Michela Castiglione

    Abstract: L' elaborato che segue ha come obiettivo l'illustrazione della Balanced Scorecard come strumento per analizzare le performance future. Si approfondirà la Balanced Scorecard nelle imprese turistiche, con maggiore attenzione alle imprese alberghiere, mettendo in luce gli strumenti necessari che un settore in continua evoluzione e globalizzato come quello del turismo deve possedere per far fronte alle esigenze del mercato. Nel primo capitolo si ha una panoramica di ciò che sono i sistemi di »

  • A corpus-based analysis of on-line texts promoting tourist accommodation in the UK and in the USA

    Autore: Sara Salmaso

    Abstract: The aim of this dissertation is to carry out a contrastive analysis of a corpus of tourist promotional texts in English taken from the Web, nowadays’ major source of information. The tourist texts which I have collected are promotional and concern different types of accommodation (i.e. hotels, hostels, cottages, B&B and castles) in two English-speaking countries: the United Kingdom and the United States of America. My investigation aims to highlight some similarities and differences in the use »

  • Energy Efficiency in the Brazilian Built Environment - Retrofitting strategies for a hotel in Goiânia

    Autore: Eduardo Cademartori

    Abstract: This work aims at supplying its readers with a current panorama about energetic issue in the Brazilian built environment. Sustainable development concept and natural resources’ rational consumption sum up an outstanding subject in the recent years, matter for directives and guidelines concerning energy in most various aspects of the contemporary society. In Brazil instead this process has been started by a strong crisis on energy mains power system in 2001, and only now first actions target on »

  • Strategie competitive delle imprese alberghiere operanti nel segmento lusso: il caso Royal Demeure

    Autore: Chiara Pasquini

    Abstract: L’obiettivo principale di questo lavoro è quello di analizzare le strategie competitive di un gruppo alberghiero operante nel mercato dei beni di lusso, presente con tre strutture a Roma, Firenze e Siena: il gruppo Royal Demeure. Prima di affrontare l’analisi di questo gruppo alberghiero, focalizzeremo l’attenzione sulle dinamiche competitive che caratterizzano l’intero settore alberghiero e in seguito il mercato degli hotel che, come Royal Demeure, operano nel segmento lusso. La prima parte »

  • Les stratégies de développement des entreprises hôtelières: le cas Accor

    Autore: Dolores Stanzione

    Abstract: La thèse se compose de trois chapitres. Le premier chapitre parle des hôtels en général (les entreprises de tourisme, produits touristiques, entreprise hôtelière, services de l'hôtel, contrat d'hôtel, la structure organisationnelle). Le deuxième chapitre traite des chaînes d'hôtel et leurs stratégies de développement:. interne, externe, de collaboration (franchise, gestion, location, consortium. Le troisième chapitre est une étude du groupe hôtelier Accor et ses stratégies de développement »

  • Dal turismo dei resort al turismo culturale: un’ipotesi strategica nella Repubblica Dominicana.

    Autore: Matteo Stavole

    Abstract: La tesi di laurea analizza la situazione del mercato turistico dominicano, estraendone le emergenze e le potenzialità. Mettendo in evidenza i punti di debolezza e le minacce che il mercato turistico mondiale pone a discapito dell'economia dell'isola caraibica. Nella seconda parte del lavoro invece si propongono delle soluzioni e delle strade tendenti alla trasformazione del mercato turistico in turismo culturale ed ecosostenibile. »

  • Gli effetti della crisi economica sul settore alberghiero di lusso a Venezia

    Autore: Carlo Pertile

    Abstract: Negli ultimi anni l’intero mondo ha assistito ad un evento che ha cambiato per molti il modo di vivere. Si tratta di una crisi globale che colpisce il lavoro, la produzione, che influisce sui prezzi, ma allo stesso tempo rivoluziona l’assetto del mercato industriale. Inizialmente la crisi è nata come finanziaria e, precisamente, ha iniziato col colpire il mercato del credito e dei sub-prime. Negli anni precedenti, infatti, è stato concesso credito a tassi molto bassi e a soggetti o individui »

  • Etichettatura ecologica nel settore turistico: l'ecolabel in una struttura ricettiva

    Autore: Giuseppe Pagano

    Abstract: Quasi sei miliardi di spostamenti all'anno (500 milioni i soli voli internazionali), 127 milioni di occupati nel mondo, fatturato pari al 6% del PIL del pianeta: questi i numeri del turismo al giorno d’oggi (AITR, 1994). Un fenomeno complesso, le cui conseguenze in termini di impatto ambientale, culturale, sociale ed economico non possono più essere ignorate. Impatto che spesso è devastante, soprattutto nei paesi del sud del mondo, dove la perdita di valori e tradizioni, la sottrazione di »

  • Corporate Environmental Responsibility nell'industria alberghiera

    Autore: Elena Ercoli

    Abstract: Questo scritto si pone l’obiettivo di indagare un tema di grande attualità nel mondo imprenditoriale, e non solo: la responsabilità ambientale d’impresa (o Corporate Environmental Responsibility). Può un’azienda rispondere soltanto ai propri azionisti e limitatamente alla propria performance economica, oppure è giunto il momento di considerare l’impresa in un’ottica olistica e sistemica e attribuirle il compito di rendere conto all’intera comunità non solo del proprio rendimento economico ma »