Tesi di Lorenzo Rossi

Altre parole chiave: frutti, proprietà nutraceutiche

Abstract: Il lavoro prende in esame le caratteristiche nutrizionali e salutistiche dei frutti da consumo fresco, con particolare attenzione a quattro specie di notevole interesse alimentare: il melo (Malus domestica Borkh.) ed il pero (Pyrus communis L.), per le Pomacee e il pesco (Prunus persica (L.) Batsch.) ed il ciliegio (Prunus avium L.) per le Drupacee. Nella prima parte l’elaborato descrive i composti chimici che vanno a conferire le proprietà nutraceutiche alle specie vegetali, la loro azione... continua

Tesi di Alice Rosani

Altre parole chiave: acque di lavaggio, acque reflue, anidride carbonica, attività estrattiva, cave, co2, coltivazione inerti, emissioni, impatti, mitigazione, polveri, rimboschimento, rinaturazione, riqualificazione, stoccaggio

Abstract: Il lavoro di tesi è costituito da uno studio di dettaglio degli impatti ambientali derivanti dall’attività estrattiva in riferimento al progetto di coltivazione della cava di sabbia in località Isola Boscone, nei comuni di Gerre dè Caprioli e Stagno Lombardo (provincia di Cremona), ricadente in zona golenale del fiume Po. Lo studio è stato richiesto dalla ditta la quale è intenzionata a raggiungere target di sostenibilità e di salvaguardia ambientale maggiori. Il primo obiettivo del lavoro è... continua

Tesi di Antonio Lazzarin

Altre parole chiave: biomassa, biomasse, colture energetiche, emilia romagna, energie alternative, energie rinnovabili, gas serra, gis, pioppo, robinia, salice, short rotation forestry, sorgo, src, srf

Abstract: Le problematiche relative alle fonti energetiche fossili incentivano la ricerca di risorse rinnovabili gestite in un’ottica di sostenibilità. In questo quadro, le colture energetiche si collocano come risorsa dalle peculiarità interessanti che sfrutta tecnologie già mature ed efficienti per produrre energia (termica ed elettrica) “CO2-neutrale” e rinnovabile, fornendo inoltre un’opportunità di crescita economica per un settore agricolo in stasi. Lo sviluppo del settore agro-energetico può... continua

Tesi di Igor De Maria

Altre parole chiave: actinidia, economia, gestione aziendale, kiwi, marketing

Abstract: Negli ultimi anni si è evidenziato che il flusso informativo che percorreva tutti gli appartenenti alla filiera si è parzialmente interrotto, infatti nella maggior parte dei casi, l’agricoltore è mal informato sulle opportunità che gli possono venir offerte da operatori del settore produttivo, per scarsa conoscenza dei propri acquirenti. E' anche vero che l’agricoltura è sempre stato un settore parzialmente scollegato da molte iniziative economiche e di marketing, questo indipendentemente dal... continua

Tesi di Carmelo Tatano

Altre parole chiave: giardinaggio, landscape, ornamentale, paesaggismo, parchi e giardini, parchi storici, parco papadopoli, restauro, san polo di piave

Abstract: Il lavoro si articola sui momenti essenziali del restauro dei parchi storici, in particolar modo esso riporta le fasi e le idee progettuali di restauro del Parco papadopoli in San Polo di Piave (Tv).