Obesità ed ormoni del tessuto adiposo

L’Obesità è un problema in grande aumento in tutto il mondo e dipende sia da errori alimentari che dalla riduzione dell’attività fisica.

Non tutti gli obesi sono uguali, perché ci sono:
•    Soggetti obesi che pur avendo l’obesità non hanno altri tipi di problemi e questi li chiamiamo obesi sani metabolicamente
•    Obesi a rischio che come conseguenza dell’obesità sviluppano insulino resistenza che provoca un aumento del grasso addominale e problemi metabolici come la riduzione dell’HDL colesterolo o aumento dei trigliceridi che portano ad un aumento delle malattie cardiovascolari.

Inoltre distinguiamo:
•    Un’obesità addominale, androide, detto grasso a mela che riguarda soprattutto il tronco e meno le cosce e le gambe.
•    Un’obesità periferica, ginoide, detto grasso a pera che non porta a problemi metabolici

Questo aumento dell’obesità che notiamo in tutto il mondo riguarda soprattutto l’aumento dell’obesità addominale e il sesso femminile.
La circonferenza vita è un parametro fondamentale perché ci esprime nel modo più semplice la quantità del grasso addominale: i valori di rischio sono 88cm per la donna e 102 nell’uomo --> l’uomo attualmente ha una circonferenza inferiore al limite (98-99), mentre la donna ha superato ampiamente la fascia di rischio.

Il sistema più semplice per valutare l’obesità è l’indice di massa corporea, così abbiamo 3 fasce:
•    Il soggetto obeso ha un indice di massa corporea pari a 30; l’obesità severa è da 40 in su
•    Il soggetto sovrappeso ha un indice di massa corporea tra 25-29.9
•    Il soggetto normopeso ha un indice di massa corporea tra 19-24.9