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Nefrologia:

Appunti relativi al funzionamento renale sano e patologico. Vi si illustrano i meccanismi di filtrazione del sangue da parte dell'apparato escretore, si descrivono i principali danni che possono intervenire in caso di patologia, i sintomi e il trattamento, oltre che l'intervento dietetico in caso di insufficienza renale.

Indice dei contenuti:

1. Caratteristiche dell'apparato escretore 2. L’apparato iuxtaglomerulare 3. La barriera di filtrazione 4. Insufficienza renale 5. Le funzioni del rene 6. Pressione osmotica cellulare 7. Tonicità cellulare 8. Pressione oncotica 9. L’autoregolazione renale 10. Il filtrato glomerulare 11. La Clearance 12. La formazione di urina 13. Gli ormoni che regolano l’eliminazione renale 14. Il ruolo del dietista in caso di insufficienza renale 15. Dieta ipoproteica in caso di insufficienza renale 16. Meccanismi di adattamento alla dieta ipoproteica 17. Indicatori di malnutrizione 18. Valutazione dello stato nutrizionale 19. Il Protein Catabolic Rate - PCR

 

Dettagli dei contenuti:

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