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Alterazioni metaboliche nell'insufficienza renale cronica: Vitamine


Si osservano carenze vitaminiche riconducibili a:
- ridotto apporto alimentare di cibi ricchi in vitamine
- alterato metabolismo dovuto all’uremia stessa o all’uso di farmaci
Le vitamine coinvolte sono:
↓ B1 (tiamina), B2 (riboflavina), acido folico, C e D
↑ A

Tratto da SCIENZE E TECNICHE DIETETICHE di Lucrezia Modesto
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