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Trattamento nutrizionale di nefropatie e sindrome nefrosica


Il trattamento nutrizionale delle nefropatie infantili non modifica l’alterata funzione renale di base, ma aiuta a controllare segni e sintomi quali:
- iperazotemia (↓ proteine, ↑ calorie)
- ipertensione (↓ sodio)
- edema (↓ sodio, ↓ acqua)
- iperpotassiemia (↓ potassio)
- osteodistrofia uremica (↓ fosforo, ↑ calcio, ↑ vitamina D)
- anemia (adeguato apporto di Fe, vit. B12, acido folico)
- ritardo staturo ponderale (↓ calorie)

La dieta controllata trova indicazione nell’IRA, nell’IRC e nella sindrome nefrosica.

Tratto da SCIENZE E TECNICHE DIETETICHE APPLICATE di Lucrezia Modesto
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