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Dieta ipoproteica in caso di insufficienza renale




Anche se non esiste una dimostrazione inequivocabile che la dieta ipoproteica rallenti la progressione dell’IR, è ragionevole diminuire un po’ l’apporto di proteine per ridurre l’azoto ureico (perché forse è tossico), il carico di acidi e quello di fosforo.

Tratto da NEFROLOGIA di Lucrezia Modesto
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