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La disciplina giuridica degli Organismi Geneticamente Modificati: tra diritto dell'Unione Europea e diritto interno

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INDICE Introduzione 1.Gli Organismi geneticamente modificati 1. Definizione di Ogm pag. 5 2. Il quadro di riferimento normativo pag. 7 2.1 . L’impiego confinato di Organismi geneticamente modificati e l’immissione deliberata di Ogm nell’ ambiente: le Direttive di prima generazione pag. 8 2.2 Il Libro verde sui principi generali della legislazione alimentare pag. 11 2.3 Il Libro Bianco sulla sicurezza alimentare pag 14 2.4 La nuova disciplina comunitaria sugli Ogm pag 17 2.5 La direttiva 2001/18 / CEE pag 18 2.6 I punti essenziali dell’ attuale normativa europea sugli Ogm pag20 2.7 Il regolamento 178/2002 pag22 2.8 Etichettatura e Rintracciabilità: i Regolamenti del 2003 pag 26 3. La Normativa Italiana pag 30 4. La conferenza su ambiente e sviluppo di Rio de Janeiro pag 37 5. Il Protocollo di Cartagena sulla Biosicurezza pag 40 6. La legislazione negli U.S.A pag 43 2. Etichettatura e rintracciabilità per i prodotti alimentari 1. Gli obiettivi e le finalità delle normative su etichettatura e rintracciabilità nel caso degli Ogm pag. 47 1.1 Il caso Monsanto pag 57 2. L’etichettatura degli Ogm pag 62 3. L’attuale normativa in materia di etichettatura e rintracciabilità pag 65 3. Il principio di precauzione nella disciplina sulla sicurezza alimentare 1. Origine e significato del principio di Precauzione pag. 73 2. Un pilastro per la sicurezza alimentare: il principio di precauzione pag 78 3. Il potere degli stati membri di invocare il principio di Precauzione pag 83 4. La posizione delle istituzioni europee nei confronti del principio di precauzione pag 87 4. La coesistenza tra colture transgeniche convenzionali e biologiche come ricerca di una sintesi tra diversi interessi di rilievo costituzionale 1. Il problema della coesistenza tra colture convenzionali, biologiche e geneticamente modificate pag 92 2. I piani di coesistenza tra colture transgeniche convenzionali e biologiche pag 97 3. I metodi di prevenzione e controllo per la contaminazione nel caso di coesistenza pag 103 3.1. Il metodo HACCP pag 103 3.2 La certificazione dei prodotti tipici: Dop e Igp pag 105 3 .3 Il potere degli Stati membri di disciplinare autonomamente le denominazioni d’origine pag. 108 3.4 La tutela dei prodotti di qualità’ pag 111 3.4.1 L’abrogazione del “principio di reciprocità” pag 116 3.5 Il caso Parmesan pag. 119 3.6 L’origine geografica e la tutela della libera concorrenza pag 124 5. La sicurezza alimentare negli U.S.A 1. La posizione degli Stati Uniti d’America pag.127 2. La contrapposizione tra la leadership americana negli anni Ottanta- Novanta e la posizione dell’ Unione europea pag 129 3. Il “Food Safety Modernization Act” pag 135 Conclusioni pag 143 Bibliografia pag.148
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Informazioni tesi

  Autore: Micaela Pepe
  Tipo: Laurea liv.II (specialistica)
  Anno: 2010-11
  Università: Università degli Studi di Bari
  Facoltà: Economia
  Corso: Consulenza professionale per le aziende
  Relatore: Giovanna Mastrodonato
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 164

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Parole chiave

sicurezza alimentare
precauzione
o.g.m.
dop igp
direttiva 2001/18 cee
etichettatura e rintarcciabilità

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