La certificazione della qualità in un'azienda che produce su commessa

Il tema scelto “La certificazione di Qualità in un’azienda che produce su commessa”, ha consentito di applicare la teoria alla prassi attraverso la visita di alcune aziende locali nelle quali si è assistito all’intero processo produttivo.
Dopo una prima fase di raccolta dei dati e di registrazione, si è proceduto alla mappatura dei processi, all’individuazione degli obiettivi generali e specifici in collaborazione con la Direzione, all’interpretazione dei dati, all’individuazione di alcuni punti di misura o indicatori per il raggiungimento degli obiettivi prefissati.
Si è potuto così constatare la distanza fra gli aspetti teorici e la realtà concreta; l’atteggiamento di chi da anni ha svolto determinate mansioni in maniera tradizionale e nutre, talvolta, scarsa propensione nei confronti dell’innovazione. Per superare atteggiamenti di questo tipo si è compreso che un’adeguata formazione degli addetti risulta indispensabile, come previsto dalla normativa vigente.
L’aspetto più interessante è stato quello di individuare le strategie adeguate per la soluzione dei problemi riscontrati.
L’utilizzo sistematico delle check-list nelle varie fasi ha consentito di effettuare controlli oggettivi sulla produzione.
Il disegno di una flow-chart di sviluppo generale della commessa ha permesso di schematizzare l’intero processo di produzione. Dalle macro-attività del diagramma di flusso si sono individuate le funzioni aziendali coinvolte, gli autori, le responsabilità, i tempi previsti e quelli reali.
Il diagramma di Gantt ha evidenziato le relazioni fra macro-attività e il tempo necessario per portare a termine una commessa standard.