Skip to content

A projeção da demanda de carne de frango de origem brasileira no mercado japonês para os próximos cinco anos.

Informazioni tesi

  Autore: Sérgio Martinhago
  Tipo: Tesi di Laurea
  Anno: 2007-08
  Università: Universidade do Extremo Sul Catarinense – UNESC
  Facoltà: Amministrazione Aziendale
  Corso: Amministrazione Aziendale con Specializzazione in Commercio Estero
  Relatore: Julio Cesar Zilli
  Lingua:
  Num. pagine: 101

Nos últimos anos a avicultura mundial vem tendo uma grande expansão. Um grande número de empresas vem se estabelecendo, enquanto outras, já existentes, vêm procurando se modernizar e adequar, com o objetivo de atingir os potenciais mercados importadores de alimentos. Em muito pouco tempo, vários países vêm se transformando em grandes exportadores de carne de frango, a ponto de fazer do setor avícola o principal setor de sua economia, tendo como o principal destino de suas exportações o Japão, um dos maiores importadores de alimentos do mundo. No Brasil o cenário não é diferente, desde que iniciaram as exportações de carne de frango para o Japão, na década de 1980, muitas empresas evoluíram e várias delas se tornaram grandes empresas. A avicultura brasileira, desde o seu surgimento tem se mostrado firme, sem grandes crises, ficando alheia inclusive à crise provocada na avicultura mundial, pelo surgimento da influenza aviária, que teve seu ápice no início deste século. Tal crise foi, ao contrário, benéfica para a produção avícola brasileira, que passou a ser ainda mais procurada pelos importadores, entre eles o próprio Japão, que se viu obrigado a deixar de importar frango dos países afetados pela gripe aviária. Atualmente muitas empresas brasileiras ainda têm o Japão como seu principal mercado, e a avicultura é um dos setores mais importantes para a economia do Brasil. Seguindo esse contexto, o presente trabalho tem como objetivo determinar a projeção da demanda de carne de frango no mercado japonês para os próximos cinco anos. A pesquisa, cujas abordagens foram quantitativas e qualitativas, foi desenvolvida por meio de um questionário, composto de perguntas abertas e fechadas, aplicado a uma população de cinco empresas japonesas importadoras de frango da região sul do Brasil. A amostra foi constituída por três das cinco empresas. A realização deste trabalho possibilitou a obtenção de importantes informações sobre o mercado de carnes japonês, sobre os hábitos alimentares nipônicos, bem como sobre a cultura, a história e a economia desse povo conhecido por sua disciplina, perseverança e honestidade. Com relação ao mercado de frango, pode-se vislumbrar uma gradativa evolução durante os cinco próximos anos.

CONSULTA INTEGRALMENTE QUESTA TESI

La consultazione è esclusivamente in formato digitale .PDF

Acquista
Mostra/Nascondi contenuto.
10 1 INTRODUÇÃO A avicultura mundial vem se expandindo enormemente nestes últimos anos. Uma infinidade de agroindústrias vêm se modernizando a cada ano, e outras tantas se estabelecendo, buscando direcionar suas vendas aos potenciais mercados importadores de alimentos. O agronegócio, mais especificamente a indústria avícola, especializada na produção, abate, processamento e comercialização de frangos, tornou-se, em um espaço de tempo relativamente curto, o motor das economias de vários países, como a China, a Tailândia, as Filipinas, os Estados Unidos, entre potros, que concentram suas exportações em um mercado que, desde a sua ascensão iniciada nos anos que se seguiram ao término da segunda guerra mundial, vem se tornando cada vez mais atrativo: o Japão. No Brasil, desde a década de 1980 quando se iniciaram as exportações de carne de frango para o império do sol nascente, a indústria avícola vem evoluindo ano após ano, investindo na modernização de suas plantas, na qualidade de seus produtos e processos, na qualificação de mão-de-obra, em soluções de logística, enfim, em tudo o que se refere à produção e exportação, com o firme propósito de se adequar às exigências daquele mercado, aumentando a confiabilidade de seus produtos, buscando consolidar suas marcas e desenvolver relações comerciais duradouras com importadores daquele país. O setor avícola brasileiro, cuja história iniciou modesta no início do século passado, em grande parte com o trabalho e dedicação dos próprios imigrantes japoneses, entrou no século XXI triunfante, ocupando o primeiro lugar no ranking mundial de produtores e exportadores de carne de frango tendo, como principal cliente a nação que é a segunda maior economia e um dos maiores importadores de alimentos do mundo: o Japão. Durante esse período várias empresas brasileiras surgiram e se consolidaram na produção e exportação de frango, hoje transformadas em grandes potências no ramo da agroindústria e com grande parte de sua produção exportada para o arquipélago nipônico. Desde seu surgimento, o mercado avícola brasileiro vem se mantendo inabalável, sem profundas crises, alheio até mesmo ao grande impacto sofrido pela avicultura mundial, por ocasião do surgimento dos surtos de influenza aviária, nos países do sudeste asiático, a partir do final dos anos 90. O impacto da crise asiática foi, na verdade, positivo para a produção avícola nacional, que passou a atender

CONSULTA INTEGRALMENTE QUESTA TESI

La consultazione è esclusivamente in formato digitale .PDF

Acquista

FAQ

Per consultare la tesi è necessario essere registrati e acquistare la consultazione integrale del file, al costo di 29,89€.
Il pagamento può essere effettuato tramite carta di credito/carta prepagata, PayPal, bonifico bancario, bollettino postale.
Confermato il pagamento si potrà consultare i file esclusivamente in formato .PDF accedendo alla propria Home Personale. Si potrà quindi procedere a salvare o stampare il file.
Maggiori informazioni
Ingiustamente snobbata durante le ricerche bibliografiche, una tesi di laurea si rivela decisamente utile:
  • perché affronta un singolo argomento in modo sintetico e specifico come altri testi non fanno;
  • perché è un lavoro originale che si basa su una ricerca bibliografica accurata;
  • perché, a differenza di altri materiali che puoi reperire online, una tesi di laurea è stata verificata da un docente universitario e dalla commissione in sede d'esame. La nostra redazione inoltre controlla prima della pubblicazione la completezza dei materiali e, dal 2009, anche l'originalità della tesi attraverso il software antiplagio Compilatio.net.
  • L'utilizzo della consultazione integrale della tesi da parte dell'Utente che ne acquista il diritto è da considerarsi esclusivamente privato.
  • Nel caso in cui l'Utente volesse pubblicare o citare una tesi presente nel database del sito www.tesionline.it deve ottenere autorizzazione scritta dall'Autore della tesi stessa, il quale è unico detentore dei diritti.
  • L'Utente è l'unico ed esclusivo responsabile del materiale di cui acquista il diritto alla consultazione. Si impegna a non divulgare a mezzo stampa, editoria in genere, televisione, radio, Internet e/o qualsiasi altro mezzo divulgativo esistente o che venisse inventato, il contenuto della tesi che consulta o stralci della medesima. Verrà perseguito legalmente nel caso di riproduzione totale e/o parziale su qualsiasi mezzo e/o su qualsiasi supporto, nel caso di divulgazione nonché nel caso di ricavo economico derivante dallo sfruttamento del diritto acquisito.
  • L'Utente è a conoscenza che l'importo da lui pagato per la consultazione integrale della tesi prescelta è ripartito, a partire dalla seconda consultazione assoluta nell'anno in corso, al 50% tra l'Autore/i della tesi e Tesionline Srl, la società titolare del sito www.tesionline.it.
L'obiettivo di Tesionline è quello di rendere accessibile a una platea il più possibile vasta il patrimonio di cultura e conoscenza contenuto nelle tesi.
Per raggiungerlo, è fondamentale superare la barriera rappresentata dalla lingua. Ecco perché cerchiamo persone disponibili ad effettuare la traduzione delle tesi pubblicate nel nostro sito.
Scopri come funziona

DUBBI? Contattaci

Contatta la redazione a
[email protected]

Ci trovi su Skype (redazione_tesi)
dalle 9:00 alle 13:00

Oppure vieni a trovarci su

Parole chiave

mercado
japão
carne de frango
demanda

Non hai trovato quello che cercavi?


Abbiamo più di 45.000 Tesi di Laurea: cerca nel nostro database

Oppure consulta la sezione dedicata ad appunti universitari selezionati e pubblicati dalla nostra redazione

Ottimizza la tua ricerca:

  • individua con precisione le parole chiave specifiche della tua ricerca
  • elimina i termini non significativi (aggettivi, articoli, avverbi...)
  • se non hai risultati amplia la ricerca con termini via via più generici (ad esempio da "anziano oncologico" a "paziente oncologico")
  • utilizza la ricerca avanzata
  • utilizza gli operatori booleani (and, or, "")

Idee per la tesi?

Scopri le migliori tesi scelte da noi sugli argomenti recenti


Come si scrive una tesi di laurea?


A quale cattedra chiedere la tesi? Quale sarà il docente più disponibile? Quale l'argomento più interessante per me? ...e quale quello più interessante per il mondo del lavoro?

Scarica gratuitamente la nostra guida "Come si scrive una tesi di laurea" e iscriviti alla newsletter per ricevere consigli e materiale utile.


La tesi l'ho già scritta,
ora cosa ne faccio?


La tua tesi ti ha aiutato ad ottenere quel sudato titolo di studio, ma può darti molto di più: ti differenzia dai tuoi colleghi universitari, mostra i tuoi interessi ed è un lavoro di ricerca unico, che può essere utile anche ad altri.

Il nostro consiglio è di non sprecare tutto questo lavoro:

È ora di pubblicare la tesi