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La valorizzazione delle specificità locali: il caso di Cancellara (PZ)

Informazioni tesi

  Autore: Rosanna Calocero
  Tipo: Laurea liv.II (specialistica)
  Anno: 2011-12
  Università: Università degli Studi di Bari
  Facoltà: Economia
  Corso: Scienze dell'economia
  Relatore: Maria Fiori
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 78

L'obiettivo di questo lavoro è stato quello di analizzare come un piccolo comune dell'entroterra lucano, Cancellara, valorizza le risorse a sua disposizione.
Partendo da un'analisi territoriale e dal punto di vista turistico; si passa poi allo sviluppo di un mio personale progetto, quello dell'albergo diffuso.
Attenzione particolare è data poi alla salsiccia di Cancellara, unica nel suo genere alla quale sono dedicati particolari eventi e interventi mirati alla sua promozione.

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INTRODUZIONE Obiettivo di questo lavoro è la descrizione delle varie risorse culturali e ambientali presenti in un piccolo comune della Basilicata, Cancellara, nella provincia di Potenza, al fine di metterne in risalto le caratteristiche fondamentali, basate principalmente sui caratteri dell’autenticità, della genuinità e della qualità, in modo da trarre spunto per la proposta di idee riguardanti la sua valorizzazione. Il lavoro parte da un’analisi del territorio riguardante soprattutto il suo posizionamento all’interno della regione e la sua valenza dal punto di vista turistico, analizzandone poi l’andamento socio-demografico e le sue origini storiche. Si passa poi all’analisi di tutte le risorse presenti nel comune, in primis il Castello a partire dal quale, prendendo spunto dall’attuale progetto dell’Amministrazione comunale di realizzarvi un museo, si può pensare di sviluppare nel contiguo borgo antico, un albergo diffuso, essendo il centro privo di altre strutture ricettive. Con l’albergo diffuso si potrebbe realizzare un duplice obiettivo: non solo sviluppare in maniera sostenibile posti letto per potenziali turisti, ma anche recuperare, riqualificandolo, parte del patrimonio immobiliare ormai abbandonato. Si parlerà poi delle numerose Chiese e varie tradizioni, in modo tale da evidenziare l’autenticità di un piccolo borgo rimasto inalterato col passare del tempo.

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Parole chiave

salsiccia
albergo diffuso
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