Lo sviluppo del turismo in Europa

Questo lavoro tratta lo sviluppo del turismo in Europa. Dopo aver dato una definizione di turista, spiega i motivi dell'espansione dei flussi turistici, cosa determina la domanda e l'offerta del turismo, le positive ricadute sull'economia ma anche i problemi che crea alla società. È presentata la politica dell'Unione europea in tema di sostenibilità del turismo.
Nella tesi è presente anche la geografia del turismo in Europa, approfondendo la Germania, la nazione con più turisti secondo l'Eurostat, e l'Italia. Per i dati sono state consultate le statistiche dell'Eurostat e dell'Istat, e in parte i Bollettini Regionali. È da tenere conto che le statistiche dell'Eurostat differiscono da quelle dell'Organizzazione Mondiale del Turismo, per il diverso metodo di conteggio. Un conto è se si considerano i soli turisti nelle strutture ricettive pubbliche, ma i dati sono maggiori se si contano anche le seconde case o anche coloro che si muovono per lavoro o per motivi religiosi.
L'elaborato è di carattere generale, il suo obiettivo è fornire una panoramica del turismo e uno studio delle molteplici strutture ricettive. Sono elencati gli alberghi, gli agriturismo, i bed&breakfast, le navi da crociera, i villaggi turistici, senza però approfondirne uno in particolare. Per ciascuno parla delle varie classificazioni, dell'organizzazione aziendale e delle strategie di marketing, delineandone in particolare i rispettivi percorsi di sviluppo ed espansione. Ci sono opportuni esempi degli alberghi e delle navi da crociera più famose con le relative fotografie.
Il testo tratta ovviamente anche degli intermediari turistici. Spiega il ruolo dei tour operator, delle agenzie turistiche e si sofferma sul fatto che le tecnologie informatiche stanno cambiando il modo di prenotare un viaggio, risparmiando tempo e denaro.
A supporto di questa tesi sono stati utilizzati libri universitari e siti internet, anche Wikipedia e Google, tutte nella versione italiana.