Il trealosio: proprietà funzionali ed applicazioni in campo alimentare

Ciro Pinto

Studi

Laurea I ciclo (triennale) in Scienze e tecnologie agrarie, agroalimentari e forestali
conseguita presso Università degli Studi di Napoli - Federico II nell'anno 2012-13
con una votazione di 110 e lode
Diploma di maturità conseguito presso il Liceo scientifico
con votazione 91/100°