Studio di un profilo cavitante in un ugello Venturi

Capitolo 1 Introduzione In questo capitolo viene introdotto e descritto, anche dal puntodivistastorico,ilfenomenodellacavitazione,icampi in cui tale fenomeno diviene di intreresse applicativo, e le principali linee di ricerca. Viene presentato l'obiettivo del presente lavoro, che si indirizza alla misura della frequenza di oscillazione della cavitµ aedallamisuradeiparametriche governano la morfologia e la dinamica della cavitµ astessa. Viene descritto lo stato dell'arte con particolare riferimen- to agli argomenti trattati in questo lavoro. La letteratura riguardante la simulazione numerica, molto vasta, sarµ aaf- frontata nel capitolo ad essa dedicato, pur se l'argomento µ e stato trattato solo marginalmente. 1.1 Cenni storici Newtonfuilprimoscienziatoadosservarelacavitazione; inOptiks (1704),osservµ otalefenomeno in regioni a bassa pressione, senza perµ o individuare nell'abbassamento di pressione la vera causa della formazione di bolle. Nel diciannovesimo secolo µ e stata studiata la tendenza delle eliche marine a perdere trazione in determinatecircostanze,fenomenogiµ aanticipatodaEulero(1754)nelsuolavorosullateoriadelle turbine. A causa di questa anomalia, molte navi a vapore raggiungevano velocitµ anotevolmente ridotte in rapporto alla potenza dei motori. Questo problema µ e stato studiato anche da Reynolds (1873) attraverso una serie di esperimenti classici,dimostrandocheilcalodirendimentodiun'elicaavvieneanchequandoquestaµ eposizion- ataadunacertaprofonditµ a e nessuna sua parte µ e a contatto diretto con l'aria ma ha concluso 23