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"Hello, do you speak English?" - L'inglese scritto e parlato nelle strutture alberghiere siciliane

Estratto della Tesi di Giovanni Paolo Strano

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14 soggiornare che offra servizi collaterali al semplice pernotto. Infatti, se i B&B, come dice il loro stesso nome, offrono i soli servizi di camera e colazione, altre strutture ricettive, come gli agriturismi ed alcuni hotel, offrono anche un servizio di ristorazione, garantendo la possibilità di scelta fra le formule di camera e colazione, mezza pensione e pensione completa. Inoltre, molte strutture si sono dotate anche di sale congressi, dato che il turismo d’affari vede il suo volume crescere sempre più, oggigiorno. In aggiunta a ciò, servizi come piscina (coperta e/o non coperta), palestra, centro benessere, si rivelano come un vero e proprio toccasana per gli ospiti, soprattutto per chi viaggia per lavoro e, nel caos giornaliero, vuole trovare un po’ di ristoro in un piacevole massaggio. Sempre per venire incontro soprattutto a chi ha esigenze professionali, le strutture vanno sempre più adeguandosi al mettere a disposizione degli ospiti una connessione ad Internet WI-FI disponibile in tutti gli ambienti. Tuttavia, oggi non naviga più soltanto chi lavora ed infatti i richiedenti tale servizio corrispondono ormai alla quasi totalità degli ospiti (a prescindere dalla loro età!). La classificazione delle strutture ricettive va da 1 stella a 5 stelle Lusso (fino a quattro stelle per i campeggi; in genere nessuna stella per Bed&Breakfast ed Agriturismi). Essa “avviene in base all’accertamento sull’esistenza di determinati requisiti eseguito dalla Provincia Regionale territorialmente competente, la quale provvede ad attribuire ad ogni struttura ricettiva un numero crescente di stelle in base alle dotazioni ed ai servizi offerti dalle singole strutture” 8 . La classificazione deve essere sostenuta da una coerenza nella qualità del servizio offerto. E, dato che il più delle volte il servizio offerto non si limita al solo pernottamento, è bene che la gestione della struttura tenga in considerazione la cura di 8 Ivi, p. 14.
Estratto dalla tesi: "Hello, do you speak English?" - L'inglese scritto e parlato nelle strutture alberghiere siciliane

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"Hello, do you speak English?" - L'inglese scritto e parlato nelle strutture alberghiere siciliane

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Informazioni tesi

  Autore: Giovanni Paolo Strano
  Tipo: Laurea liv.II (specialistica)
  Anno: 2012-13
  Università: Università degli Studi di Catania
  Facoltà: Dipartimento di Scienze Umanistiche
  Corso: Lingue e Culture Europee ed Extraeuopee
  Relatore: Francesca Vigo
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 189

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