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Polimorfismi SNP nel gene candidato BMPR1B per la prolificità nel suino in incroci Iberico X Meishan

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4 1. INTRODUZIONE 1.1. IMPORTANZA ECONOMICA DEL SETTORE SUINICOLO L'attività del settore suinicolo nell'Unione Europea ha mostrato , nelle ultime decadi, una chiara tendenza espansiva in seguito alla firma dell'accordo GATT (Accordo generale sopra la tariffa doganale e commercio) vigente dal 1963, all'entrata in vigore del mercato unico e all'adesione, nel 1992, di Austria, Svezia e Finlandia alla UE. L'abolizione delle frontiere interne ha favorito gli intercambi dei prodotti del settore aumentando la competenza tra le esportazioni e le industrie di trasformazione; ciò ha portato ad una conversione del settore verso unità di esportazione più efficaci, capaci di incorporare tecnologia avanzata. Il settore suinicolo nella UE a 15 membri si caratterizza, fondamentalmente, per essere molto dinamico (il prezzo del mercato subisce grandi fluttuazioni), ciclico (come risposta diretta alle situazioni di mercato) e concentrato in zone di produzione molto ben definite. Da una prospettiva economica, il settore suinicolo in Spagna è, con un 30,45% della Produzione Finale degli Allevatori (P.G.F.), il principale settore d'allevamento, seguito dagli allevamenti di bovini da carne e vacche da latte con un 18,58% e 17,45% della PGF rispettivamente (MAPA,2002). Durante l'anno 2000 si sono prodotte in Spagna più di 3 milioni di tonnellate di carne di maiale. Il consumo medio annuale della carne di maiale è stato di 43,4 kg di carne consumata pro capite. La Spagna è per tanto tra i paesi dell’Unione quello con il maggior consumo di carne suina.
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Polimorfismi SNP nel gene candidato BMPR1B per la prolificità nel suino in incroci Iberico X Meishan

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Informazioni tesi

  Autore: Erika Frigo
  Tipo: Laurea liv.I
  Anno: 2003-04
  Università: Università degli Studi di Milano
  Facoltà: Medicina Veterinaria
  Relatore: Anna Thomas
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 80

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Parole chiave

aplotipi
bmpr1b
meishan
polimorfismi snp
suina iberica
suine
suini

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