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Produzione di anticorpi monoclonali con scopi diagnostici in ambito veterinario ed alimentare

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una struttura globulare detta dominio immunoglobulinico. Un dominio è costituito da due strati di foglietti β planari. La simmetria della struttura immunoglobulinica anticorpale assicura la sua stabilità ed efficienza nella risposta immunitaria umorale. Tutte le molecole di un anticorpo presentano caratteristiche strutturali identiche, ma mostrano un’ estrema variabilità nelle regioni che legano l’antigene. Sia le catene pesanti che quelle leggere, infatti, sono suddivise in una parte “variabile” (V) ed in una “costante” (C). Rispettivamente la regione variabile è presente nell’estremità N-terminale e quella costante è localizzata nella zona C-terminale. Solamente i domini delle regioni variabili partecipano al riconoscimento del sito di legame con l’antigene, È proprio questa variabilità che spiega la capacità delle diverse strutture anticorpali di legarsi ad un numero enorme di antigeni strutturalmente differenti. Ogni individuo possiede da 10 7 a 10 9 specie anticorpali ognuna delle quali è in grado di interagire con una sequenza aminoacidica unica presente nell’antigene. – che generalmente è composta da cinque a sette residui amminoacidici. Le regioni N-terminali delle catene L e H formano in ciascun anticorpo il sito di riconoscimento dell’antigene. Il legame dell’antigene da parte dell’anticorpo avviene all’estremità N delle due catene H e delle due catene L dove sono presenti tre “regioni determinanti la complementarietà” (CDR) collocate nelle regioni variabili V H e V L . Ciascuna di queste regioni consiste in una sequenza di 10 aminoacidi. Queste sono assemblate l’una con l’altra in una struttura tridimensionale a formare la regione di legame per il determinante antigenico. Le CDR rappresentano la parte della molecola anticorpale che presenta la massima variabilità. 3
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Produzione di anticorpi monoclonali con scopi diagnostici in ambito veterinario ed alimentare

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Informazioni tesi

Autore: Donatella Marconi
Tipo: Laurea liv.I
Anno: 2003-04
Università: Università degli Studi di Camerino
Facoltà: Scienze e Tecnologie
Corso: Scienze biologiche
Relatore: FulvioEsposito
Lingua: Italiano
Num. pagine: 88

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Parole chiave

anticorpi monoclonali
blue tongue
brucella abortus rb51
elisa competitiva
escherichia coli 0157:h7
listeria monocytoges
salmonella enteritidis
yersinia enterocolitica

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