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Valutazione della fattibilità economica, ambientale e socio-territoriale dello sviluppo della filiera biolubrificanti in Toscana

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Valutazione della fattibilità economica, ambientale e socio-territoriale dello sviluppo della filiera biolubrificanti in Toscana 10 comunitaria. L'Italia è il primo produttore di soia in Europa, essendovi investita quasi il 65% della su- perficie e realizzata oltre il 67% della produzione (Vannini e Venturi, 1998). Nella Tab.3 sono indicate le superfici e le produzioni delle oleaginose negli anni 81-82, 90-91, 93-94, 96-97, 99-00 ottenute al- l'interno dell'UE. Tab. 3 - Superfici e produzioni investite ad oleaginose negli anni 81/82, 90/91, 93/94, 96/97, 99/00 in UE Colza Girasole Soia Totale Anno ha x 10 3 ha x 10 3 ha x 10 3 ha x 10 3 1981/1982 1.310 1.091 15 2.416 1990/1991 2.548 2.559 573 5.680 1993/1994 2.602 3.119 331 6.052 1996/1997 2.711 2.343 375 5.429 1999/2000 3.289 1.956 365 5.610 Anno t x 10 3 t x 10 3 t x 10 3 t x 10 3 1981/1982 3.086 1.213 31 4.330 1990/1991 7.421 4.299 1.853 13.573 1993/1994 6.800 3.836 969 11.605 1996/1997 7.918 3.938 1.280 13.136 1999/2000 10.338 3.194 1.205 14.737 Fonte: FAO Negli ordinamenti produttivi delle imprese italiane, le oleaginose entrano con un certo peso a partire dagli anni '70. Si sono successivamente imposte all'inizio degli anni '80, svolgendo un ruolo importan- te nelle imprese, sotto l'aspetto sia agronomico che economico. Hanno poi subito una contrazione negli anni '90, a seguito delle modificazioni apportate all'organizzazione di mercato di questi prodotti, con- trazione che è andata accentuandosi negli ultimi anni. Come noto, soia e girasole sono le colture che, nei nostri ambienti, hanno le più favorevoli condizioni di produzione e, attualmente, esse rivestono la medesima importanza in termini di estensione (media- mente 165.000 ha). Le regioni del Centro Italia, compresa la Toscana, rappresentano le zone tradizio- nali di produzione del girasole e del colza, dove si registra da sempre la maggiore concentrazione di tali colture, in modo particolare del girasole, favorito dalle sue caratteristiche di pianta resistente a condizioni idriche non ottimali (Marescotti, 1998). L'espansione delle colture è legata anche ai particolari andamenti metereologici e alle diverse caratte- ristiche pedoclimatiche presenti sul territorio nazionale. In genere, il colza, coltura autunno-vernina, viene seminato in zone in cui il girasole, coltura primaverile-estiva, incontra maggiori difficoltà. Il colza ha dunque fatto registrare maggiori espansioni nelle aree frumenticole per eccellenza e in zone collinari, anche per interrompere la monosuccessione a cereali diffusa in alcuni areali. Ad ulteriore vantaggio del colza giocano i bassi costi di produzione; infatti, per la sua coltivazione è possibile uti- lizzare in gran parte le attrezzature meccaniche utilizzate per la coltivazione del frumento (seminatrice, raccoglitrice, etc.). Nelle zone in cui, per motivi legati all'andamento meteorologico, non è sempre
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Valutazione della fattibilità economica, ambientale e socio-territoriale dello sviluppo della filiera biolubrificanti in Toscana

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Informazioni tesi

  Autore: Elena Balducci
  Tipo: Laurea liv.II (specialistica)
  Anno: 2004-05
  Università: Università degli Studi di Pisa
  Facoltà: Agraria
  Corso: Gestione e Tutela dell'Ambiente Agro-forestale
  Relatore: Gianluca Brunori
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 122

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