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Un approccio integrato nella evoluzione della logistica: il caso Cellini S.P.A.

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8 Un‟attenzione specifica dovrà essere posta alle scelte di make or buy. Una volta formalizzata la scelta di ricorrere all‟esterno per ottenimento di input aventi determinate caratteristiche, le prime attività da svolgere concernono: 1 l‟individuazione (scouting), 2 la valutazione (rating) 3 la selezione dei fornitori. La gestione dell‟ordine di fornitura rappresenta un‟attività di particolare importanza nel perseguimento di un determinato livello di servizio alla produzione. Definire la dimensione degli ordini e gestirne le attività necessarie all‟ingresso delle merci in azienda rappresentano un processo critico per il governo di tale area. Da tale scelta dipenderanno la ricezione delle materie e la costituzione e gestione delle scorte per la produzione. Ciascun‟attività, che rappresenta un sub-processo del materials management, è a sua volta articolata in attività elementari: per esempio, l‟attività di individuazione del fornitore presuppone la predisposizione, da parte di un addetto qualificato, di una lista di fornitori preselezionati sulla scorta di informazioni interne ed esterne e ulteriormente qualificate grazie ad ulteriori informazioni raccolte per mezzo di interviste, visite, questionari, il tutto consente la realizzazione di un report che costituisce l‟eventuale elenco dei fornitori qualificati, utilizzato nella fase successiva per la valutazione degli stessi. Le attività o sub-processi, successivi riguardano la stipula del contratto e la emissione dell‟ordine, il controllo dello stesso, prevedendo eventuali attività di monitoraggio e controllo dello stato; il tutto fino al momento della consegna delle merci. Le attività successive riguardano la ricezione e il controllo della corrispondenza quali - quantitativa della merce e la movimentazione verso le aree di deposito, che saranno utilizzate nelle unità di trasformazione. La gestione del magazzino è influenzata dalle scelte fatte in termini di gestione delle scorte, ovverosia di dimensionamento e modalità di controllo. La ricerca dell‟efficienza nel processo in esame si concretizza con la riduzione del costo di gestione delle scorte, fermo restando la capacità di alimentare con efficacia il processo di trasformazione.
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Informazioni tesi

  Autore: Moreno Magro
  Tipo: Laurea liv.II (specialistica)
  Anno: 2010-11
  Università: Università degli Studi di Pisa
  Facoltà: Economia
  Corso: Management e Controllo
  Relatore: Marco Giannini
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 127

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