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L'associazionismo volontario nel settore alberghiero

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di piccole imprese rende difficile l’applicazione di una politica comune ed è spesso la causa di un basso standard qualitativo dei servizi in rapporto al prezzo. - Bassa dimensione media ed elevato stato di obsolescenza delle strutture. Queste caratteristiche spesso precludono alle strutture alberghiere di lavorare con i grossi tour operator, che ormai sono in grado di convogliare i grandi flussi turistici, ma per far questo hanno bisogno di grandi strutture che offrano un elevato livello qualitativo ad un prezzo concorrenziale. - Gestione familiare. La maggior parte delle imprese turistiche italiane è a conduzione familiare, che pur consentendo il contenimento dei costi del personale, spesso preclude all’azienda una gestione manageriale. Le caratteristiche delle imprese alberghiere quali la rigidità, l’elevata frammentazione sul territorio di strutture molto eterogenee tra loro per dimensioni, servizi, classificazione, ecc, la forte incidenza dei costi fissi dovuta al reperimento e all’impiego di molta manodopera con un elevato grado di professionalità e alle forti immobilizzazioni, rendono di certo più complicato, che in altri settori, il processo di internazionalizzazione. Tuttavia in questi ultimi decenni le grandi imprese alberghiere hanno dato vita ad interessanti e proficui processi di integrazione orizzontale procedendo all’acquisizione, alla costruzione o all’ associazione di

Anteprima della Tesi di Christian Feliciotto

Anteprima della tesi: L'associazionismo volontario nel settore alberghiero, Pagina 13

Tesi di Laurea

Facoltà: Economia

Autore: Christian Feliciotto Contatta »

Composta da 146 pagine.

 

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Disponibile in PDF, la consultazione è esclusivamente in formato digitale.