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Interventi pubblici per la sicurezza alimentare

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Anteprima della tesi: Interventi pubblici per la sicurezza alimentare, Pagina 6
L’intervento pubblico in agricoltura 
 4
contrattuale degli agricoltori. Da ciò derivava la convinzione della necessità 
dell’intervento dello Stato al fine di ristabilire condizioni di equità ed 
efficienza che non trovavano i necessari strumenti nell’autonoma capacità 
regolativi del mercato. 
In un clima politico istituzionale caratterizzato dalla fiducia nella capacità 
correttiva dell’azione pubblica, dalla visione autonoma dell’agricoltura rispetto 
al resto della politica economica, e dell’impresa agraria a carattere familiare, 
che anche da un punto di vista sociale giustificano azioni di sostegno, oltre 
all’approccio protezionistico che al fine del sostegno della produzione interna 
non considerava vincoli internazionali di tipo commerciale, prese sostanza il 
vecchio paradigma
4
. 
 In questo periodo il problema della sicurezza alimentare era concepito 
esclusivamente in termini quantitativi, sicurezza alimentare era “sicurezza 
degli approvvigionamenti”. 
 I tre principali obiettivi della politica agraria erano quindi la massimizzazione 
della produzione agricola, la stabilizzazione dei redditi agricoli con il loro 
innalzamento verso livelli di parità con quelli extra-agricoli e il sostegno alle 
imprese familiari. 
Il primo di questi obiettivi formulato in termini quantitativi si prefiggeva il 
conseguimento dell’autosufficienza alimentare, il secondo risulta essere 
l’obiettivo centrale in termini di interventi mentre il terzo, il sostegno 
all’impresa familiare, seppur presente nei documenti governativi di vari paesi e 
nei quadri normativi, ha dato vita a modeste azioni concrete, tanto da farlo 
ritenere più uno strumento di aggregazione del sostegno politico che un vero 
obiettivo di politica agraria. 
Il sostegno al settore, di tipo sia diretto che indiretto, prevedeva l’utilizzo 
simultaneo di vari strumenti. Al fine di dare garanzia di prezzo e ricavo agli 
agricoltori, in molti stati europei e in america, si intervenne direttamente sul 
mercato attraverso un sovrapprezzo assicurato o dalla protezione doganale, o 
dall’intervento di agenzie pubbliche o da sussidi per unità di prodotto, che 
                                                 
4
 M. De Benedictis-F.De Filippis “l’intervento pubblico in agricoltura tra vecchio e nuovo 
paradigma”1999.Rivista di Diritto Agrario, Parte I, pp.503 e ss.  
 

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Interventi pubblici per la sicurezza alimentare

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Informazioni tesi

  Autore: Fiorella Iarussi
  Tipo: Tesi di Laurea
  Anno: 2002-03
  Università: Università degli Studi di Bologna
  Facoltà: Economia
  Corso: Economia Politica
  Relatore: Maria Alessandra Stefanelli
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 157

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