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La nuova disciplina giuridica dell'agriturismo

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Anteprima della tesi: La nuova disciplina giuridica dell'agriturismo, Pagina 6
 9
contesto dello sviluppo regionale3” e territoriale. Per questo era ritenuta riduttiva, 
in quanto non stabiliva un programma di sviluppo regionale, ma considerava 
l’agriturismo come un fenomeno in grado di autoregolarsi. 
Una prima reale disciplina dell’agriturismo fu avviata dalla provincia di 
Trento, con la legge provinciale 9/77, recante disposizioni relative alla 
regolazione amministrativa del fenomeno agrituristico. In questa legge, a 
differenza dei precedenti provvedimenti legislativi, “l’operatore agrituristico per il 
fatto stesso di svolgere la sua attività in un regime di autorizzazione (il più 
semplice possibile a fronte di norme e principi non eludibili) diviene destinatario 
di una pianificazione in termini di prezzi massimi, e quindi di possibili utenti di 
servizi, a prescindere dalla circostanza che quel certo operatore abbia o meno 
fruito di contributi economici4”.  
Una legge questa ultima che, non solo fornisce una definizione di 
agriturismo5, ma individua nell’iscrizione all’elenco degli operatori agrituristici, 
una condizione irrinunciabile per l’esercizio dell’attività agrituristica così che “dal 
mero incoraggiamento di un fenomeno economico che affondava le sue radici 
nelle consuetudini locali, si passa ad una vera e propria disciplina amministrativa 
che subordina l’esercizio dell’attività al positivo esito di un procedimento 
autorizzatorio6”. 
                                               
3
 Paolo Urbani, Commento all’art. 1 l. 730/85, in Le nuove leggi civili commentate, 1986, pag. 
741. 
4
 Ferdinando Albisinni, Regioni e agriturismo, in Nuovo diritto agrario, 1982, pag. 173. 
5
 L’art 1 delle legge 9/77 considera tale l’attività di: “a) dare alloggio per soggiorno turistico, b) 
vendere al dettaglio i prodotti della propria azienda agricola ed i prodotti prevalentemente lavorati 
in proprio ivi compresi quelli a contenuto alcolico e superalcolico, c) somministrare pasti alle 
persone ospitate ed ai frequentatori dei locali tipici realizzati in base all’articolo 4 della legge 
provinciale 20 marzo 1973 n. 11.” 
6
 Lucio Francario – Lorenza Paoloni, L’impresa agrituristica, Napoli, 1989, pag. 5. 

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Informazioni tesi

  Autore: Alessandro Battini
  Tipo: Laurea I ciclo (triennale)
  Anno: 2005-06
  Università: Università degli Studi di Pisa
  Facoltà: Agraria
  Corso: Scienze e tecnologie agrarie, agroalimentari e forestali
  Relatore: Alessandra Di Lauro
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 72

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Parole chiave

agriturismo
attività connesse
diritto agrario
legge-quadro
prevalenza

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