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Le attività artigianali di Capitanata dal Decennio Francese all'Unità

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Anteprima della tesi: Le attività artigianali di Capitanata dal Decennio Francese all'Unità, Pagina 5
Nell’industria domestica, invece, non si lavorava né per il 
mercante, né per il mercato; chi produceva il bene era anche il 
produttore della materia prima, mentre nel sistema 
dell’artigianato esisteva la separazione tra l’attività del 
produrre e quella del consumare. Anche per quanto concerne 
il capitale, nella forma di attrezzi da lavoro, quello 
dell’artigiano era sempre maggiore rispetto a quello 
impiegato nell’industria domestica. Infine, l’artigiano 
svolgeva quasi sempre una sola attività, a differenza del 
contadino nell’industria che ne svolgeva molteplici 
11
nell’industria di autoconsumo. 
La lavorazione dei tessili fu indubbiamente la principale 
industria domestica in età medievale e moderna. Tra le fibre 
tessili lavorate, al primo posto vi erano lino e canapa, seguite 
12
dalla lana e, in misura molto minore, dal cotone e dalla seta. 
Per quanto riguarda l’industria accentrata, essa può essere 
concepita come l’attività di trasformazione svolta da 
lavoratori dietro compenso, in uno stesso luogo, sotto la 
direzione di un supervisore, con strumenti appartenenti 
spesso ad altri. Con questo significato essa non 
contraddistingue soltanto i tempi più recenti: e s e m p i d i 
industria accentrata sono riscontrabili a partire dalle epoche 
più antiche sino all’età moderna, in quest’ultimo caso, 
soprattutto nella forma di manifattura accentrata. Tuttavia, 
risulta essere, prima della rivoluzione industriale, una forma 
organizzativa minoritaria rispetto a quelle prevalenti 
dell’artigianato e dell’industria domestica. 
11
 Ivi, p. 261. 
12
 Ivi, p. 255. 
7 

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Le attività artigianali di Capitanata dal Decennio Francese all'Unità

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Informazioni tesi

  Autore: Vincenza Scioscia
  Tipo: Laurea II ciclo (magistrale o specialistica)
  Anno: 2009-10
  Università: Università degli Studi di Foggia
  Facoltà: Lettere e Filosofia
  Corso: Filologia moderna
  Relatore: Saverio Russo
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 156

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