albergo, materiale disponibile:

  • Il ruolo del direct marketing nell'impresa alberghiera: il caso Royal Group

    Autore: Paola Longo

    Abstract: Questo elaborato è frutto di un lavoro di ricerca e di osservazione dell’innovativo sistema di direct marketing. Il direct marketing può essere definito come un sistema interattivo di marketing che utilizza uno o più mezzi di comunicazione per ottenere una risposta o una transazione in un luogo. Oltretutto è anche un’attività che costruisce e sfrutta la relazione diretta tra l’impresa e il cliente, considerato come “persona”. Emerge dall’analisi del caso la componente relazionale del direct »

  • Progettazione di una struttura alberghiera a Salice Terme (PV)

    Autore: Samuele Vittorio Montanari

    Abstract: Creazione di una struttura alberghiera sostenibile nelle estreme vicinanze del plesso termale della cittadina. Volontà di creare una nuova struttura che finalizzi e il contesto e che possa riproporsi come completamento di un'area cittadina e come riproposizione e promozione del turismo nell'oltrepò pavese »

  • Energy Efficiency in the Brazilian Built Environment - Retrofitting strategies for a hotel in Goiânia

    Autore: Eduardo Cademartori

    Abstract: This work aims at supplying its readers with a current panorama about energetic issue in the Brazilian built environment. Sustainable development concept and natural resources’ rational consumption sum up an outstanding subject in the recent years, matter for directives and guidelines concerning energy in most various aspects of the contemporary society. In Brazil instead this process has been started by a strong crisis on energy mains power system in 2001, and only now first actions target on »

  • Il budget nella ristorazione dei villaggi turistici

    Autore: Fabio Ferrantino

    Abstract: Questo lavoro ha l’obiettivo di analizzare e studiare l’applicazione del budget come sistema di programmazione e controllo di gestione, all’interno della struttura di un villaggio turistico. La prima parte dell’elaborato presenta un riassunto del mercato dei tour operator a livello nazionale ed alcuni cenni storici sull’evoluzione del villaggio turistico come concept e su i cambiamenti che la ristorazione ha subito in tale contesto turistico. Inoltre, vengono illustrati gli elementi che hanno »

  • Progettazione del recupero e della trasformazione di una Masseria a Nardò

    Autore: Matteo Borioni

    Abstract: Prima di progettare, bisogna conoscere cosa progettare, per questo faccio riferimento alla bibliografia che mi ha aiutato a raggiungere la progettazione del resort nel contesto delle campagne salentine. Progettazione del recupero e della trasformazione di una Masseria a Nardò »

  • Strategie di sviluppo dell'impresa alberghiera: il caso Accor

    Autore: Dolores Stanzione

    Abstract: La tesi è composta da 3 capitoli. Il primo capitolo tratta dell'impresa alberghiera in generale (imprese turistiche, prodotto turistico, impresa alberghiera, servizio alberghiero, contratto d'albergo, struttura organizzativa). Il secondo capitolo tratta delle catene alberghiere e delle loro strategie di sviluppo: interne, esterne, contrattuali (franchising,management, locazione,affitto, affiliazione e consorzio. Il terzo capitolo è uno studio sul gruppo alberghiero Accor e le sue strategie di »

  • La sfida dell'Albergo Diffuso per la valorizzazione di nuove forme di turismo

    Autore: Francesca Ferro

    Abstract: L’elaborato, tramite un’attenta analisi delle nuove tendenze della domanda turistica e dei conseguenti orientamenti dell’offerta, sottolinea la crescente attenzione dei turisti di ultima generazione verso temi legati alla sostenibilità, all’autenticità e all’ospitalità. Nel corso della trattazione si sottolinea più volte come i mutamenti in atto siano dovuti, non tanto alla congiuntura economica negativa, che contraddistingue i nostri giorni, ma si qualifichino piuttosto come una naturale »

  • Living Florence - Living Hotel

    Autore: Sara Salvadori

    Abstract: Firenze rappresenta una delle tappe obbligate del turismo italiano grazie alla sua ricchezza di patrimonio artistico e culturale che esercita un forte richiamo sia a livello nazionale che internazionale. In questo contesto nasce il progetto del LIVING HOTEL che si pone l'obiettivo di realizzare una struttura alberghiera che oltre a costituire un potenziamento dell'offerta ricettiva di un certo livello possa configurarsi come un edificio a servizio della città. L'edificio ospita funzioni »

  • Progettazione preliminare, definitiva ed esecutiva di una struttura ricettiva per il Gran Premio di Formula 1 di Roma

    Autore: Carlotta Cavoli

    Abstract: La tesi ha interessato lo studio preliminare, definitivo ed esecutivo di una struttura ricettiva progettata per il Gran premio di Formula 1 di Roma. La progettazione ha riguardato, a livello preliminare, l'intero complesso delle strutture previste per tale evento; a livello definitivo ed esecutivo la struttura ricettiva. Particolare attenzione è stata posta allo studio bioclimatico, economico e al rapporto tra il progetto e la storia del contesto:Eur. Lo studio a livello esecutivo ha »

  • Il turismo relazionale integrato e il paese albergo in Sicilia

    Autore: Veronica Petralia

    Abstract: La presente dissertazione è suddivisa in tre capitoli. Il primo capitolo farà inizialmente un breve excursus sul fenomeno turistico a livello nazionale e regionale, in seguito rappresenterà la situazione turistica della Sicilia nel 2007. Saranno messi in evidenza i punti di forza e di debolezza della regione: la Sicilia pur avendo grandi potenzialità non riesce comunque a sfruttarle in pieno; tali potenzialità in effetti sono controbilanciate da altrettanti punti di debolezza sia a livello »