category management, materiale disponibile:

  • The value of fast fashion system

    Autore: Elena Lotti

    Abstract: A fast fashion system combines quick response production capabilities with enhanced product design capabilities, to both design “hot” products that capture the latest consumer trends and minimal production leadtimes to match supply with uncertain demand. The term “fast fashion” is used to describe clothing collections which are based on the most recent fashion trends presented at Fashion Week in the spring and autumn of every year. The resulting garments are designed and manufactured quickly »

  • Evoluzione della farmacia: liberalizzazione e retail marketing

    Autore: Valentina Bianchi

    Abstract: Il decreto Storace e poi il Decreto Bersani hanno cambiato il concetto di farmacia rendendone necessaria un'evoluzione. In questo lavoro analizzo il nuovo scenario evidenziando come si sia modificata l'offerta (dati sulle aperture corner GDO e parafarmacie e e loro caratteristiche) e la domanda (il nuovo consumatore rivolto al concetto di benessere e autocura). Individuerò poi tre modelli di business per la farmacia adatte ad affrontare il nuovo contesto. Infine analizzerò in dettaglio una »

  • Il category management nei rapporti tra industria e distribuzione

    Autore: Stefano Lunardi

    Abstract: Il lavoro analizza gli aspetti relativi ai rapporti industria-distribuzione nell'ottica centrale della soddisfazione della clientela in una visione orientata al category management all'interno dell'impresa distributiva. »

  • ECR e retailing: il caso Kesko Oy

    Autore: Valeria Corti

    Abstract: In codesto lavoro di tesi si è voluto affrontare il tema dell’Efficient Customer Response quale strumento aziendale dedito al perseguimento dell’efficienza e della soddisfazione del consumatore finale. L’obiettivo dell’elaborato è stato quello di indagare la duplice natura del processo, quella teorica e quella pratica, grazie soprattutto allo studio di un concreto caso aziendale, al fine di dare risposta ad alcuni quesiti che hanno guidato il mio percorso di ricerca. L’elaborato si sviluppa in »

  • Il merchandising alimentare e le tecnologie di supporto: le potenzialità del software apollo

    Autore: Marta Cardinali

    Abstract: La tesi descrive inizialmente il category management, le leve del marketing, il cosiddetto marketing mix, il merchandaising, definedolo e presentando esempi. Si è poi passati ad una dimostrazione e descrizione di come questa parte del marketing possa essere implementata dall'utilizzo di software di space allocation come lo è appunto "Apollo", ottimizzare costi, spazi a scaffale, evitando rotture di stock... »

  • La criticità della risorsa spazio nella distribuzione moderna in ottica di marketing: osservazioni critiche e verifiche empiriche

    Autore: Armando Sirizzotti

    Abstract: Il presente lavoro offre una disamina del merchandising nella sua interezza, inteso come marketing del e nel punto di vendita, evidenziando l’importanza dello spazio espositivo come risorsa critica da ottimizzare in vista dell’efficace e dell’efficiente raggiungimento degli obiettivi del distributore. Il cuore dell’attività di merchandising, infatti, può essere alternativamente descritto come una gestione dello spazio a vari livelli del punto vendita, come un insieme di decisioni organizzative »

  • Strategie di marketing nel settore birrario. Caso aziendale: Birra Peroni S.p.A.

    Autore: Alessia Bux

    Abstract: Il mercato della birra in Italia è attualmente quello con il più basso consumo pro capite ed in controtendenza rispetto a questo dato, sta risentendo positivamente da qualche anno del trend di globalizzazione dell’intero settore food and beverage (in Europa infatti è uno dei pochi in crescita).I più grandi paesi produttori di birra in Europa sono nell'ordine Germania, Regno Unito, Spagna, Polonia e Paesi Bassi e fra questi il principale paese esportatore in Italia è la Germania con una quota »

  • Dall'organization man all'integrated diversity: unicità e relazionalità nell'esperienza organizzativa contemporanea

    Autore: Manuele Cattaneo

    Abstract: La certezza del razionalismo economico taylorista si è rivelata incompatibile nei confronti di uno scenario in cui fattori come globalizzazione, information tecnology, alta competitività, giocano un ruolo essenziale. In nome della redditività d’impresa e della massima produttività nuove aziende vengono “ ridimensionate” ogni settimana e le piccole e medie imprese sono rese più vulnerabili; i lavoratori ritenuti non sufficientemente formati, duttili o temprati per lo “scontro” vengono eliminati »

  • Il valore strategico del category management

    Autore: Domenico Sergi

    Abstract: Il Category Management rappresenta la risposta efficace delle imprese commerciali alla complessità crescente che caratterizza il mercato distributivo, personificando la missione volta alla gestione della categoria come unità fondamentale di business. La crescente necessità di valutare accuratamente i bisogni del consumatore e di proporre offerte sempre più complete ha permesso lo sviluppo della filosofia del category management per pianificare scelte strategiche che possano quindi essere meglio »

  • I sistemi informativi nella grande distribuzione

    Autore: Gaetano Zafarana

    Abstract: Dalla storia della GDO, si passa all'analisi del category management all'interno della grande distribuzione e come le nuove tecnologie applicate in nuovi sistemi informativi possono rendere più efficaci e tempestivi i compiti svolti dal category manager. »