impronta ecologica, materiale disponibile:

  • Carbon Footprint dell'acqua minerale naturale effervescente naturale ''Claudia''

    Autore: Gianluca Paone

    Abstract: In questo elaborato finale si è calcolato il Carbon Footprint (CF) della produzione e distribuzione di confezioni in PET da 1,5 l di Acqua minerale naturale effervescente naturale Claudia nell’anno 2010, reperendo tutti i dati di inventario e di trasporto direttamente presso l’impianto di imbottigliamento di Acqua Claudia Srl di Anguillara Sabazia (RM) ed applicando la metodologia PAS 2050. Attraverso l’analisi di inventario del ciclo di vita si sono stimati sia i consumi di materie prime e di »

  • La sfida dello sviluppo sostenibile nel settore tessile: studio ed analisi di aziende del settore (H&M, GAP Inc. & ZARA).

    Autore: Antony Zappone

    Abstract: Capita spesso di sentir parlare di concetti quali sviluppo sostenibile o Responsabilità Sociale d’Azienda (RSA) attraverso giornali, televisioni ed altri mezzi di comunicazione di massa, eppure, di frequente, il significato di queste espressioni sfugge alla maggioranza delle persone. Ma cosa vuol dire in realtà sviluppo sostenibile o RSA? E soprattutto, come tali concetti sono entrati nel mondo economico aziendale modificandone, in tutto o in parte, il modello produttivo classico? È in »

  • La dittatura del Pil

    Autore: Mirko Capantini

    Abstract: Ho introdotto l’argomento individuando le premesse storiche a partire dal secondo dopoguerra e dal conseguente “boom economico”, che ha portato alla formazione di un’economia dello sviluppo e all’adozione dell’imperativo di crescita, e al conseguente studio dogmatico della variazione del prodotto interno lordo. Se in quel “felice” periodo all’aumento del Pil corrispondeva un miglioramento del benessere, il “feticismo del PIL” viene messo in discussione già negli anni ’70, con la nascita dei »

  • La sostenibilità ambientale: lo strumento del genuine net saving

    Autore: Gianluigi Griguzzo

    Abstract: La tesi che pubblico è una relazione inerente al percorso formativo da me affrontato nel campo della sociologia, psicologia ed antropologia economica. Questo percorso intende dare un filo logico alle mie letture, senza alcuna velleità esplicativa generale nell'ambito della ricerca. I concetti da me affrontati vertono sulla critica del concetto di sviluppo e del suo utilizzo scosiderato nella storia contemporanea, nonchè nella società dei consumi, come panacea dei mali del mondo. La critica »

  • Il problema demografico nel contesto della sostenibilità ambientale. Stoccolma come esempio di città eco-sostenibile.

    Autore: Alessandro Isola

    Abstract: Il lavoro, strutturato in tre capitoli, nasce con l’obiettivo di descrivere l’evoluzione della popolazione del pianeta secondo l’ottica della sostenibilità ambientale. Nel primo capitolo si cerca di trattare i problemi relativi all’andamento demografico, con le previsioni future conseguenze ed i possibili rimedi per questo continuo aumento del numero degli abitanti. Una soluzione è il controllo delle nascite e quindi il blocco della natalità in particolare nei Paesi in via di sviluppo e nei »

  • La sostenibilità dell'acqua ad uso alimentare: l'impronta ecologica dell'acqua di Porretta Terme

    Autore: Fabio Marchioni

    Abstract: La domanda generale da cui nasce la ricerca è la seguente: è preferibile consumare l’acqua minerale o l’acqua che sgorga dal rubinetto di casa? Il focus dello studio è l’acquedotto di Porretta Terme in provincia di Bologna, la cui acqua è da anni potabilizzata senza fare ricorso a prodotti a base di cloro, di cui vengono quantificati gli impatti ambientali in termini di impronta ecologica, impronta di carbonio e impronta idrica. La stessa metodologia dell’ impronta ecologica integrata è »

  • Sviluppo sostenibile e agricoltura

    Autore: Luigi Molino

    Abstract: Lo sviluppo sostenibile si può realizzare trasformando gli aiuti in investimenti necessari alla crescita economica. Ma questi tentativi sono stati resi vani da una burocrazia inefficiente e costosa che ha prodotto critiche all’Undp, il programma ufficiale di sviluppo delle Nazioni Unite. Un altro ostacolo da rimuovere per favorire le zone più depresse del mondo è costituito dai sistemi di protezione tariffaria e doganale posti in essere dai paesi sviluppati nell’ambito del commercio. Infine per »

  • Affrontare i cambiamenti climatici: sviluppo sostenibile, energie rinnovabili e V.I.A.

    Autore: Carmine Andrea Tuono

    Abstract: Il presente lavoro si snoderà attraverso cinque capitoli: nel primo verrà affrontato il concetto di Sviluppo Sostenibile, attraverso una ricostruzione storica del tema e una disamina delle varie definizioni che ne sono state date. Si vedrà come il concetto di sviluppo sostenibile presuppone (e favorisce nello stesso tempo) una integrazione delle aree ambientale, economica e sociale. Verrà affrontata la differenza tra approccio tecnocentrico ed approccio ecocentrico e da qui saranno esaminate le »

  • I consumi alimentari sostenibili e l'attività di Slow Food

    Autore: Alice Tealdi

    Abstract: Il mio lavoro si occupa della sostenibilità dei consumi alimentari, con un focus sullo Slow Food e sulla sua politica basata sul consumo di alimenti buoni, puliti e giusti. Il tema della sostenibilità dei consumi in generale e dei consumi alimentari, approfondito in questo studio, ha conosciuto negli ultimi dieci anni una rapida affermazione, dovuta sia alla volontà sempre più diffusa di molte persone di orientarsi verso un consumo più responsabile, informato e verde, sia all’attuale emergenza »

  • La dieta di un mondo possibile. L'insostenibilità dell'alimentazione carnea e la svolta vegetariana

    Autore: Roberta Secli

    Abstract: Il presente lavoro affronta la tematica dell'insostenibilità multilivello dell'alimentazione a base di alimenti animali. Sono descritti i problemi ambientali -nei singoli argomenti: acqua, foreste...-, economici, sociali derivanti, a vario titolo, dalla presenza di allevamenti e di altre modalità di procacciamento di alimenti di origine animale. Sono proposte alcune strategie politiche per affrontare il problema. E' presente un resoconto delle motivazioniprincipali per l'adozione di una dieta »