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Cibo, appunti disponibili

Elenco degli appunti che approfondiscono il tema Cibo, ordinati in base alla data di pubblicazione.
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Antropologia e cibo: rituali e interpretazione nelle diverse culture

Appunti utili per l'esame di - Antropologia - in cui si esamina il testo "Si fa presto a dire cotto" di Marino Niola. Vengono esplorate, sotto l'aspetto antropologico, le varie modalità di preparazione del cibo, i rituali e l’interpretazione della cucina nelle diverse culture, offrendo ai lettori qualche curiosa differenza fra le varie popolazioni mondiali.

La spendibilità del sapere sociologico

Appunti che analizzano il testo di Cipolla che affronta una delle dimensioni della scienza sociologica, ovvero la sua operatività ed utilità sociale. Si dimostrano i contributi più significativi della sociologia a moltissime dimensioni del vivere quotidiano: dalla sanità, al lavoro, all'educazione, alla sessualità, alla nutrizione, allo sport.