Grassi, appunti gratuiti disponibili
                        Elenco degli appunti gratis che approfondiscono il tema Grassi, ordinati in base alla data di pubblicazione.                 
                         Registrandosi è possibile scaricare gratuitamente il PDF.
                        Ogni giorno pubblichiamo nuovi appunti.
                        Iscriviti a Tesionline per essere avvertito della pubblicazione di nuovi materiali di tuo interesse.
                    
Chimica degli alimenti e legislazione
Appunti delle lezioni dell'esame di chimica degli alimenti. Vi si descrive la composizione di lipidi, carboidrati e proteine.
- Autore: Lucrezia Modesto
 - Università: Università degli studi di Genova
 - Facoltà: Medicina e Chirurgia