Elenco appunti docente Ciangherotti

Fisiologia della nutrizione II

Appunti relativi al corso di fisiologia della nutrizione. Dopo una prima ampia descrizione della materia e di tutti i concetti relativi (metabolismo, calorie, dispendio energetico...) si passa ad una carrellata di tutti gli apparati e della loro funzionalità: digerente, endocrino, nervoso, muscolare, respiratorio e cardiovascolare.

Autore: Lucrezia Modesto
Facoltà: Medicina e Chirurgia
Università: Università degli studi di Genova
Esame: Fisiologia della nutrizione II