Assegno di ricerca, Università degli Studi di Firenze

Interazioni liviti-batteri lattici nell'accumulo di ammine biogene in vino

E' indetta una selezione a n. 1 borsa di studio di 12 mesi per la realizzazione della ricerca "Interazioni liviti-batteri lattici nell'accumulo di ammine biogene in vino", presso il Dipartimento di Biotecnologie Agrarie dell'Università degli Studi di Firenze. Titolo richiesto: Dottore di ricerca o Laurea con curriculum idoneo. L'importo è di € 13.000,00 lordi.

Scade il: 08 gennaio 2004

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