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Titolo Università Area disciplinare Facoltà Anno
L'autenticazione genetica come supporto alla tracciabilità dei prodotti tipici di origine animale. Il caso di studio della pecora Massese Università degli Studi di Firenze Scienze agrarie e veterinarie - 2009-10
Caratterizzazione e selezione di ippocastano (Aesculus hippocastanum L.) in Sardegna per il contenuto in escina dei frutti Università degli Studi di Sassari Scienze agrarie e veterinarie - 1994-95
Messa a punto di metodi diagnostici in real time PCR per malattie delle piante da Oomiceti del genere Phytophthora Università degli Studi di Firenze Scienze agrarie e veterinarie - 2008-09
Fat loss during cooking of duck "foie gras": the biochemistry of lipids Università degli Studi di Padova Scienze agrarie e veterinarie - 2009-10
Confronto fra metodi di estrazione del DNA da matrici alimentari e ricerca qualitativa di geni OGM Università degli Studi di Milano Scienze agrarie e veterinarie - 2008-09
Analisi preliminari per lo studio delle fosfolipasi nel “peel pitting” delle arance in post-raccolta Università degli Studi di Padova Scienze biologiche - 2009-10
Multifunzionalità in agricoltura. Nuove opportunità delle aziende agricole delle aree montane: la ''Custodia del Territorio'' Università degli Studi di Pisa Scienze agrarie e veterinarie - 2009-10
Produzione di carne bovina biologica con la razza Mucca Pisana Università degli Studi di Pisa Scienze agrarie e veterinarie - 2009-10
La sostenibilità dell'acqua ad uso alimentare: l'impronta ecologica dell'acqua di Porretta Terme Università degli Studi di Bologna Scienze agrarie e veterinarie - 2009-10
L'acrilamide nel piatto: quali rischi e quali metodi per ridurre il suo contenuto in prodotti a base di cereali? Università degli Studi di Padova Scienze agrarie e veterinarie - 2009-10
Studio e caratterizzazione di Clostridium isolati dalla filiera alimentare Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza e Cremona Scienze agrarie e veterinarie - 2008-09
Analisi delle vendite di prodotti ortofrutticoli in supermercati piemontesi Università degli Studi di Torino Scienze agrarie e veterinarie - 2008-09
Tetti di legno a manto verde in climi mediterranei per edifici passivi: due tipologie strutturali a confronto Università degli Studi di Firenze Scienze agrarie e veterinarie - 2009-10
Nuovi canali di commercializzazione degli alimenti di origine animale. I distributori di latte crudo nella provincia di Padova Università degli Studi di Padova Scienze agrarie e veterinarie - 2008-09
Consumi idrici ed efficienza dell'irrigazione del mais Università degli Studi di Torino Scienze agrarie e veterinarie - 2009-10
Rischio teorico, reale e percepito: il caso del sushi Università degli Studi di Parma Scienze agrarie e veterinarie - 2009-10
Sostenibilità di un'azienda agricola marginale dell'alta Valnerina: applicazione del life cycle assessment (LCA) ad un prodotto caseario aziendale Università degli Studi di Perugia Scienze agrarie e veterinarie - 2008-09
Variabilità dei caratteri morfologici e agronomici di popolazioni sardo-corse di Lolium perenne L. Università degli Studi di Sassari Scienze agrarie e veterinarie - 2008-09
Valutazione comparativa delle proprietà fertilizzanti di digestati Università degli Studi di Milano Scienze agrarie e veterinarie - 2007-08
Indagini sull’impatto di alcune tecniche di lotta contro Bactrocera oleae (Rossi) sull’artropodofauna dell’oliveto Università degli Studi di Sassari Scienze agrarie e veterinarie - 2008-09