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Acque termali e acque minerali in Italia

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2 INDICE 1. Premessa ............................................................................................................. 6 2. Le acque termali in Italia .................................................................................... 7 2.1 Dislocazione geografica sul territorio italiano .................................................... 7 2.2 Elenco delle principali località termali italiane suddivise per regione ............ 7 2.3 Legge di riferimento per il “riordino del settore termale”. ............................ 14 2.4 La classificazione delle acque termali ............................................................... 18 ACQUE SALSE ........................................................................................................... 20 ACQUE SULFUREE .................................................................................................... 20 ACQUE BICARBONATE ............................................................................................. 20 ACQUE SOLFATE ...................................................................................................... 21 ACQUE OLIGOMINERALI e MINIMAMENTE MINERALIZZATE ................................. 21 2.5 Proprietà terapeutiche delle acque termali in funzione dei loro costituenti chimici prevalenti ............................................................................................. 22 2.5.1 PROPRIETÀ TERAPEUTICHE DELLE ACQUE SALSE ........................................... 22 Azione Antinfiammatoria ........................................................................................ 22 2.5.2 PROPRIETÀ TERAPEUTICHE DELLE ACQUE SULFUREE .................................... 22 Azione Biologica ....................................................................................................... 22 Azione sul Sistema Neurovegetativo ....................................................................... 23 Azione sui meccanismi di Difesa ed Antinfiammatoria ........................................... 23 Azione sull’Apparato Locomotore ........................................................................... 23 Azione sulla cute ...................................................................................................... 23 Azione Antisettica .................................................................................................... 24 2.5.3 PROPRIETÀ TERAPEUTICHE DELLE ACQUE BICARBONATE ............................. 24 2.5.4 PROPRIETÀ TERAPEUTICHE DELLE ACQUE SOLFATE ...................................... 24 2.5.5 PROPRIETÀ TERAPEUTICHE DELLE ACQUE OLIGOMINERALI e MINIMAMENTE MINERALIZZATE ....................................................................................................... 24 2.6 Proprietà terapeutiche delle acque termali prese in esame ......................... 25 3 I. LAMEZIA TERME - CATANZARO ........................................................................ 27 II. SALSOMAGGIORE TERME – PARMA ................................................................. 31 III. TABIANO TERME – PARMA ........................................................................... 33 IV. CASTROCARO TERME – FORLÌ – CESENA ...................................................... 38 V. FIUGGI TERME– FROSINONE ............................................................................ 39 VI. CASTELFORTE – LATINA ................................................................................ 40 VII. TERME DI ROMA – BAGNI DI TIVOLI – ROMA .............................................. 42 VIII. SALICE TERME – PAVIA ................................................................................. 43 IX. TERME ACQUASANTA – ASCOLI PICENO ...................................................... 45 X. VINADIO TERME – CUNEO ................................................................................ 46 XI. LURISIA – CUNEO .......................................................................................... 47 XII. VALDIERI TERME – CUNEO ........................................................................... 48 XIII. ACQUI TERME – ALESSANDRIA ..................................................................... 49 XIV. CHIANCIANO TERME – SIENA ...................................................................... 50 XV. SATURNIA – GROSSETO ................................................................................ 51 XVI. SAN GIULIANO TERME – PISA ....................................................................... 52 XVII. MONTECATINI TERME – PISTOIA .............................................................. 53 XVIII. TERME DI MERANO – BOLZANO .............................................................. 55 XIX. ABANO TERME – PADOVA ........................................................................... 56 XX. MONTEGROTTO TERME – PADOVA ............................................................. 57 2.7 Suddivisione secondo la chimica di base e la temperatura delle acque termali in oggetto (Marotta & Sica, 1929) .................................................................. 64 3. Le acque minerali in Italia ................................................................................. 70 3.1 Dislocazione geografica sul territorio italiano .................................................. 70 3.2 La classificazione delle acque minerali – Italia, Commissione delle acque minerali (1933) ................................................................................................. 71 3.3 L’evoluzione delle norme sulle acque minerali ................................................ 73 3.4 Caratteristiche, criteri e proprietà terapeutiche delle acque minerali in funzione dei loro costituenti chimici prevalenti – D.M. 29/12/2003 ............ 78 4 MINIMAMENTE MINERALIZZATA ............................................................................ 78 OLIGOMINERALE...................................................................................................... 78 MEDIAMENTE MINERALIZZATA ............................................................................... 78 RICCA IN SALI MINERALI .......................................................................................... 78 CONTENENTE BICARBONATO .................................................................................. 78 SOLFATA................................................................................................................... 78 CALCICA ................................................................................................................... 78 MAGNESIACA ........................................................................................................... 79 FERRUGINOSA.......................................................................................................... 79 ACIDULA ................................................................................................................... 79 SODICA ..................................................................................................................... 79 ACQUE A BASSO CONTENUTO DI SODIO ................................................................. 79 3.5 Proprietà terapeutiche delle acque minerali prese in esame ........................ 79 I. ACQUA LILIA – POTENZA .................................................................................. 80 II. ACQUA LETE – CASERTA ................................................................................... 82 III. ACQUA FERRARELLE – CASERTA ................................................................... 84 IV. ACQUA NEPI – VITERBO ................................................................................ 85 V. FIUGGI TERME – FROSINONE ........................................................................... 87 VI. ACQUA LEVISSIMA – SONDRIO ..................................................................... 92 VII. ACQUA LAURETANA – BIELLA ....................................................................... 94 VIII. ACQUA SANT’ANNA – VINADIO (CUNEO) .................................................... 95 IX. ACQUA CAVAGRANDE – (MILO) CATANIA .................................................... 96 X. ACQUA PANNA – SCARPERIA (FIRENZE) ........................................................... 99 XI. ACQUA ULIVETO – ULIVETO (PISA) ............................................................. 101 XII. ACQUA ROCCHETTA – GUALDO TADINO (PERUGIA) .................................. 103 XIII. ACQUA SANGEMINI – SAN GEMINI (TERNI) ............................................... 106 XIV. ACQUA LURISIA – CUNEO ........................................................................... 107 5 3.6 Diagrammi di Schoeller e valutazione della facies idrochimica delle acque minerali prese in esame ............................................................................... 108 Diagramma di Schoeller ......................................................................................... 109 4. PARTICOLARI ACQUE MINERALI PIEMONTESI – CASI STUDIO ....................... 122 4.1 BASTIA - MONDOVÌ ......................................................................................... 122 CAMPIONI PRELEVATI DAL SETTORE DI BASTIA - MONDOVÌ ................................ 123 4.2 ROERO ............................................................................................................. 129 5. CONCLUSIONI ................................................................................................. 135 6. Appendice ....................................................................................................... 137 6.1 Procedura per ottenere il riconoscimento delle proprietà terapeutiche di un’acqua minerale da utilizzarsi per cure termali da parte del Ministero della Salute .............................................................................................................. 137 6.2 Legge 24 Ottobre 2000, n. 323 – RIORDINO DEL SETTORE TERMALE ........... 139 6.3 Decreto Ministeriale 12 Novembre 1992, n.542 (1) ......................................... 146 6.4 Regio Decreto 28 Settembre 1919 n.1924 (1) .................................................. 152 Regolamento per l'esecuzione del Capo IV della L. 16 luglio 1916, n. 947 (2) , contenente disposizioni sulle acque minerali e gli stabilimenti termali, idroterapici e di cure fisiche e affini (2/a) . ................................................................................... 152 7. Bibliografia ...................................................................................................... 165
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Acque termali e acque minerali in Italia

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Informazioni tesi

  Autore: Giambattista Piazzese
  Tipo: Laurea liv.I
  Anno: 2013-14
  Università: Politecnico di Torino
  Facoltà: Ingegneria
  Corso: Ingegneria civile e ambientale
  Relatore: Adriano  Fiorucci
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 166

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