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La dieta dei centenari di Okinawa: un segreto di longevità?

Laura Ossola

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Studi

  • Laurea I ciclo (triennale) in Scienza della Nutrizione
    conseguita presso Università degli Studi di Urbino nell'anno 2010-11
    con una votazione di 110 e lode
    sostendendo i seguenti esami:
    Materia   Voto
    Chimica Generale e Inorganica/Chimica Analitica   30 e lode
    Anatomia e Fisiologia   30 e lode
    Microbiologia e Igiene   30 e lode
    Elementi di Fisica, Matematica e Statistica   28
    Biologia Vegetale   30 e lode
    Chimica Organica e Metabolismo delle Biomolecole   30
    Elementi di Farmacologia e Tossicologia   30 e lode
    Fitochimica   30 e lode
    Botanica Farmaceutica e Laboratorio di Riconoscimento delle Piante Officinali   30 e lode
    Analisi dei Principi Attivi e Laboratorio di Preparazioni Estrattive   30
    Chimica e Biochimica degli Alimenti   28
    Farmacognosia I e Farmacognosia II   30 e lode
    Tecnologia, Legislazione e Marketing   30
    Coltivazione delle Piante Officinali   30 e lode
    Saggi Farmacologici e Farmacognostici   28
    Tecnologia e Formulazioni Cosmetiche   30
  • Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari
    conseguita presso Università degli Studi di Urbino nell'anno 2009
    con una votazione di 110 e lode

    Commento personale: Corso di Laurea in Tecniche Erboristiche

  • Diploma di maturità conseguito presso il Liceo linguistico
    con votazione 100/100°

Esperienze lavorative

  • Dal 2013 lavora presso Erboristeria La Luna nel Pozzo nel settore Associazioni
    Mansione: Titolare di Erboristeria

    Commento personale: Titolare di negozio di Erboristeria, dedicato alla vendita di tè e tisane sfusi, preparati erboristici e integratori alimentari, cosmetici biologici e naturali, detergenti per il corpo e per la casa ecologici alla spina. Reparto Alimentazione in fase di allestimento.

  • Dal 2012 ha lavorato presso L'Arca di Noè Associazione ONLUS - Oasi Felina Mondolce nel settore Associazioni
    Mansione: Operatrice
  • Dal 2010 ha lavorato presso Alleanza marchio di Alleanza Toro s.p.A. nel settore Servizi fiscali, finanziari, assicurativi e legali
    Mansione: Intermediario assicurativo in qualità di Produttore Libero
  • Dal 2009 ha lavorato presso Agenzia di lavoro temporaneo nel settore Grande Distribuzione
    Mansione: Promoter

Lingue straniere

  • Inglese parlato e scritto: buono
  • Tedesco parlato e scritto: discreto
  • Francese parlato e scritto: buono

Conoscenze informatiche

  • Livello buono