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La filiera vitivinicola campana

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Anteprima della tesi: La filiera vitivinicola campana, Pagina 3
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Ad oggi il settore vinicolo italiano, nonostante le molteplici criticità, continua 
ad essere uno dei più importanti nel panorama agroalimentare italiano. Si colloca 
infatti al terzo posto per fatturato, ed al primo considerando l‟attivo della bilancia 
commerciale (dati ISMEA 2004). La filiera del vino si presenta come molto 
complessa, con  diversi gradi di integrazione verticale, il maggiore dei quali si 
raggiunge quando è il produttore a curare l'intero processo produttivo: dalla 
produzione delle uve sino alla commercializzazione del vino, diretta o tramite il 
ricorso a cantine sociali. Il bilancio commerciale delle aziende vinicole italiane, ad 
inizio 2008, riflette quello delle aziende che operano nelle altre eccellenze italiane 
(moda, design, meccanica di precisione). Quella del 2007 è infatti ricordata come 
un'annata estremamente positiva per la produzione vinicola. Diversamente, nel 
2008, dopo un primo periodo di crescita, seppur con redditività minore rispetto al 
precedente anno, a partire dal mese di settembre si assiste ad una crisi tangibile, 
durante la quale i distributori bloccano gli ordini e la ristorazione si preoccupa 
soltanto di contenere le perdite smaltendo le giacenze in cantina. E' con questo 
clima che ha inizio il 2009. 
 
 
 
 
 

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La filiera vitivinicola campana

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Informazioni tesi

  Autore: Francesco Del Gaudio
  Tipo: Tesi di Laurea
  Anno: 2008-09
  Università: Università degli studi di Napoli "Parthenope"
  Facoltà: Economia
  Corso: Economia del Commercio Internaz. e dei Mercati Valutari
  Relatore: Angela Mariani
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 94

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