Materiale per tesi su "Ines e l'allegria" di Almudena Grandes - Tesi Forum

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Materiale per tesi su "Ines e l'allegria" di Almudena Grandes

Raffaella 
Ciao a tutti! Volevo chiedervi una mano...sto scrivendo una tesi che riguarda il cibo e la letteratura, in particolare prendendo in esame il libro "Ines e l'allegria" di Almudena Grandes...mi consigliate qualche libro/articolo/sito da non perdere? grazie mille!

Redazione 
Ciao Raffaella, credo che per partire siano imprescindibili i saggi di Pietro Camporesi che si focalizzano sugli intrecci tra letteratura, cultura, alimentazione e storia. Ti segnalo alcuni suoi titoli: Le officine dei sensi, Il brodo indiano, edonismo ed esotismo nel Settecento, Le vie del latte tutti editi dalla Garzanti e Il sugo della vita della Mondadori. Continua a leggere la risposta del Curatore del Canale Letteratura.