La tesi del giorno
Etichette per i prodotti geneticamente motificati
E' da poco entrato in vigore un regolamento dell'Unione Europea che prevede, per i prodotti alimentari e i mangimi animali contenenti o.g.m., la segnalazione per una percentuale superiore allo 0.9%, in un' apposita etichetta. La Commissione europea intende così garantire ai consumatori maggiore trasparenza sui cibi che consumano, anche alla luce di un'inchiesta secondo la quale quasi il 71% degli europei è ostile ai prodotti biotecnologici. Per approfondire le problematicità connesse alle biotecnologie vi segnaliamo la tesi di Rita Ristagno Problemi etici connessi alle biotecnologie: l'ambivalenza di Faust
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