La responsabilità del produttore alimentare tra norme tecniche e norme giuridiche: diritto comunitario, diritto italiano e sistema Haccp a confronto
Ilaria Giada Nidini
questa tesi illustra tutte le procedure relative all'igiene nei prodotti alimentari. Tratta inoltre dei problemi connessi all'agricoltura biologica e transgenica.
Studi
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Laurea in Giurisprudenza
conseguita presso Università degli Studi di Trento nell'anno 1998-99 - Diploma di maturità conseguito presso il Liceo classico
Lingue straniere
- Inglese parlato e scritto: ottimo
Conoscenze informatiche
- Livello buono
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