Equazioni di previsione del valore di UFC per le miscele concentrate nell'allevamento equino

Le equazioni di predizione sono state ottenute dai valori tabellari di UFC e dalla composizione chimica di 22 materie prime (cereali, sottoprodotti, medica disidratata, polpe bietola, farine oleose, etc.) definite sulla base della loro presenza media in molte miscele concentrate.
La composizione chimica e le UFC sono state espresse in kg per kg di sostanza organica (SO) poiché il contenuto di ceneri delle miscele può essere molto variabile:



(espressi in kg/kg di SO)

Il metodo NRC produce in genere una sovrastima del valore energetico degli alimenti, con particolare riguardo ai fieni o alimenti fibrosi, dato che non considera le perdite dovute ai processi fermentative. Il metodo INRA presenta una limitata accuratezza nella stima della digeribilità alimenti, gli alimenti possono essere comparati in termini di “valore di sostituzione” e le UFC di alimenti “poco usuali” possono essere ottenute da quelle relative agli stessi alimenti impiegati nei ruminanti o nei suini. Ha inoltre il vantaggio di fornire un sistema di calcolo diretto per le miscele commerciali (anche se con un certo margine di errore).