Elenco appunti docente De Lucchi

Scienze e tecniche dietetiche

In questi appunti relativi all'esame di scienze e tecniche dietetiche, dopo una prima parte dedicata alle modalità di effettuazione di una ricerca in campo sanitario, ci si focalizza sulla patologia dell'Insufficienza Renale Cronica e sui suoi trattamenti (dialisi, trapianto, dieta da seguire...). Infine uno spazio dedicato alle allergie e alle intolleranze alimentari.

Autore: Lucrezia Modesto
Facoltà: Medicina e Chirurgia
Università: Università degli studi di Genova
Esame: Scienze e tecniche dietetiche