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L'offerta turistica di Valdobbiadene

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2 INDICE Introduzione .................................................................................................................................4 1. 1914 - 2014: Valdobbiadene e il turismo..................................................................................8 1.1 Contestualizzazione di Valdobbiadene ................................................................................8 1.2 Cenni storici pre-1914 ........................................................................................................14 1.3 I Guerra Mondiale e il periodo post bellico........................................................................22 1.2 II Guerra Mondiale e il secondo dopoguerra .....................................................................26 1.4 I quattro fattori dello sviluppo turistico di Valdobbiadene: Pianezze; il Prosecco e l’enoturismo; la realtà degli agriturismi e i progetti svolti dal 2009 ad oggi. ......................32 La storia di Pianezze: meta di turismo invernale ed estivo e sede del Tempio del Donatore ...........................................................................................................................................35 Il Prosecco e lo sviluppo dell’enoturismo a Valdobbiadene. ..............................................44 La realtà degli agriturismi ...................................................................................................64 I progetti svolti dal 2009 ad oggi ........................................................................................71 2. Modello teorico dell’economia turistica ................................................................................79 2.1 Il concetto di destinazione turistica e il modello di Ciclo di Vita di una Destinazione ........79 2.2 Il destination & web management ....................................................................................90 3 Analisi statistiche di Valdobbiadene e dei cinque distretti enologici nel Veneto ..................103 3.1 Analisi dei dati statistici ed economici di Valdobbiadene ................................................103 3.2 Valdobbiadene e i cinque distretti enologici nel Veneto .................................................116 4. Futuro, ICT, Turismo .............................................................................................................125 4.1 Esperienza dello stage all’estero e l’offerta turistica di Thury-Harcourt ..........................125 4.2 Analogie e differenza tra Valdobbiadene e Thury-Harcourt ............................................136 Conclusioni ...............................................................................................................................147 Bibliografia ...............................................................................................................................180 Sitografia ..................................................................................................................................182
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L'offerta turistica di Valdobbiadene

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Informazioni tesi

  Autore: Angela Pierdonà
  Tipo: Laurea liv.II (specialistica)
  Anno: 2013-14
  Università: Università degli Studi Ca' Foscari di Venezia
  Facoltà: Economia
  Corso: Sviluppo Interculturale dei Sistemi Turistici
  Relatore: Jan Van der Borg
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 183

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Parole chiave

vino
enoturismo
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