Definizione di Birra
Bevanda ottenuta dalla fermentazione alcolica dei mosti preparati con malto d’orzo, anche torrefatto, ed acqua con ceppi di Saccharomyces Carlbergensis Saccharomyces Cerevisiae e amaricati con luppolo.
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Bevanda ottenuta dalla fermentazione alcolica dei mosti preparati con malto d’orzo, anche torrefatto, ed acqua con ceppi di Saccharomyces Carlbergensis Saccharomyces Cerevisiae e amaricati con luppolo.