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Aspetti dell'interazione di Gliocladium roseum e Trichoderma spp. con Fusarium culmorum e frumento

Informazioni tesi

  Autore: Luciana De Vero
  Tipo: Tesi di Dottorato
Dottorato in PATOLOGIA VEGETALE
Anno: 2002
Docente/Relatore: Augusto Cesari
Correlatore: RobertaRoberti
Istituito da: Università degli Studi di Bologna
Dipartimento: DIPROVAL
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 98

Sono stati studiati i meccanismi d’azione degli antagonisti fungini Trichoderma atroviride 312, T. harzianum 144, T. longibrachiatum 9 e Gliocladium roseum 47, di già provata efficacia nei confronti di marciumi causati da Fusarium culmorum su frumento. In particolare sono stati individuati i meccanismi diretti sul patogeno (la produzione di metaboliti volatili e non volatili da parte degli antagonisti e il fenomeno dell’iperparassitismo degli antagonisti sulle ife del patogeno) e quelli indiretti che coinvolgono una reazione della pianta (la sintesi di proteine PR e l’induzione di resistenza al patogeno).

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1 1. SCOPO DELLA TESI La lotta contro le malattie delle piante coltivate è oggi in una fase di transizione poiché è influenzata da una parte, da recenti tendenze innovatrici ispirate da consapevoli progressi della ricerca di base, dall’altra da tendenze conservatrici associate all’uso di prodotti chimici. Tuttavia, diversi fattori quali, l’accumulo di residui tossici nei differenti organismi della catena alimentare, il ritiro dal mercato di molti fungicidi e l’accresciuta resistenza di svariati agenti patogeni nei confronti di questi ultimi, hanno favorito il sorgere di nuove strategie di difesa, definite ecocompatibili, aventi come obiettivo principale l’affidabilità, l’efficacia ed il rispetto per l’ambiente. Queste nuove strategie sono attualmente sia oggetto di ricerca che, in qualche caso, di sperimentazione o di applicazione soprattutto in diversi Paesi europei e oltreoceano e annoverano, ad esempio, l’impiego di microrganismi fungini ad attività antagonistica nei confronti dei patogeni. Tra i patogeni fungini particolare interesse è stato rivolto, nel nostro gruppo di ricerca, a Fusarium culmorum su frumento. Il frumento, infatti, è ampiamente coltivato in Italia su una superficie investita e con una produzione che sono al secondo posto nell’ambito della comunità europea. F. culmorum è tra le specie di maggior importanza, dal punto di vista patologico, su frumento ed è responsabile di una malattia tipica nota come “mal del piede”. In questi ultimi anni si è assistito, in Italia, ad un incremento dell’insorgenza di questa malattia e ciò può essere conseguenza di diversi fattori tra cui l’intensificazione colturale, l’aumento della concimazione azotata, la riduzione delle lavorazioni al terreno, ecc… La difesa del frumento da F. culmorum, si basa essenzialmente su criteri preventivi che prevedono l’utilizzo di semente sana o trattata con sostanze chimiche, data la scarsa disponibilità di varietà resistenti. Vari studi, tra l’altro, indicano che il diffondersi del PARTE GENERALE

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Parole chiave

fusarium culmorum
proteine pr
patologia vegetale
frumento
gliocladium roseum
induzione di resistenza
trichoderma harzianum
trichoderma longibrachiatum
trichoderma atroviride
antagonisti fungini

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