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Viscosità di soluzioni acquose di polimeri: studio sperimentale di sistemi contenenti polietilenglicoli e/o destrani

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3 ______________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ ___ CAPITOLO 1 INTRODUZIONE 1.1 Cenni storici Il comportamento macroscopico dei fluidi in diverse condizioni di flusso ha sempre destato grande interesse fin dall’antichità. I primi tentativi di misurare le proprietà di scorrimento dei fluidi risalgono addirittura al 3000 a.C. con i Sumeri i quali usarono, come unità di riferimento, la quantità di acqua che fluiva da un imbuto nell’ unità di tempo. Ma probabilmente il primo esperimento scientifico usato per determinare lo scorrimento fu fatto da Hagen nel 1839, seguito, immediatamente dopo, dalla scoperta di Poiseuille. Quest’ultimo studiò i fenomeni di scorrimento in un capillare per poter capire meglio la circolazione del sangue attraverso i vasi capillari del corpo umano. Poté così scoprire, grazie all’utilizzo dell’acqua e non del sangue, la relazione, nota come legge di Hagen-Poiseuille, tra la velocità di scorrimento e la caduta di pressione per un fluido in un capillare. Probabilmente, infatti, non sarebbe arrivato a questo risultato se avesse usato il sangue, cioè un fluido non-Newtoniano! Questa scoperta divenne la base della viscosimetria. Dopo Poiseuille, Wiederman e più tardi Hagenbach dedussero una formula teorica per la scoperta di Poiseuille basata sulla definizione di Newton di viscosità. Bisognava attendere, però, il 1890, quando Couette ideò un nuovo metodo basato su un sistema di due cilindri coassiali, per ottenere nuovi impulsi nel campo dell’idrodinamica e nella tecnologia dei fluidi.
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Informazioni tesi

  Autore: Riccardo Addobbati
  Tipo: Tesi di Laurea
  Anno: 1995-96
  Università: Università degli Studi di Trieste
  Facoltà: Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali
  Corso: Chimica
  Relatore: Sabrina Pricl
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 115

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Parole chiave

destrano
equazione di huggins
equazione di kraemer
polietilenglicole
polimeri
soluzioni acquose di polimeri
viscosità
viscosità intrinseca

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