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Risposta immunitaria umorale verso componenti della matrice extracellulare in pazienti con malattia celiaca

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5 INTRODUZIONE MATRICE EXTRACELLULARE E SVILUPPO DI AUTOIMMUNITA’ I. LA MATRICE EXTRACELLULARE E LE SUE COMPONENTI MACROMOLECOLARI La matrice extracellulare (MEC) è una struttura complessa e dinamica che garantisce integrità strutturale e fisiologica ai tessuti [1]. Le molecole che la compongono giocano un ruolo importantissimo in molti processi. La MEC è composta da un insieme di macromolecole la cui varietà e combinazione garantisce la diversificazione dei tessuti e le loro proprietà funzionali [1]. Tali macromolecole possono essere suddivise in quattro gruppi: 1. collageni; 2. proteoglicani; 3. elastine; 4. glicoproteine. 1. Il collagene si trova nell’interstizio degli organi parenchimatosi, costituisce il 25-30% delle proteine dei vertebrati, conferisce integrità, stabilità e proprietà meccaniche organo specifiche ed è una molecola altamente resistente che rappresenta il maggior componente della MEC [2]; la famiglia dei collageni può essere suddivisa, in base alla struttura e organizzazione macromolecolare (Figura 1) [3], in collagene:
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Risposta immunitaria umorale verso componenti della matrice extracellulare in pazienti con malattia celiaca

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Informazioni tesi

  Autore: Marianna Carone
  Tipo: Laurea liv.II (specialistica)
  Anno: 2007-08
  Università: Università degli Studi di Roma Tor Vergata
  Facoltà: Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali
  Corso: Scienze della nutrizione umana
  Relatore: Roberto Bei
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 77

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Parole chiave

acuta
anticorpi
autoimmune
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cronica
elisa
infiammazione
malattia
matrice extracellulare
metalloproteasi

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