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Sistemi antiossidanti in piante di Fraxinus ornus sottoposte a stress abiotici

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16 concentrazioni di liquidi, determinano quella che viene definita “aridità biologica”. La carenza idrica genera nella pianta una serie di risposte tra le quali la più tipica consiste nella riduzione dell’apertura stomatica con concomitante riduzione nell’assimilazione di CO 2 ; i due processi si manifestano con una riduzione dell’attività fotosintetica e conseguente riduzione di biomassa, soprattutto della parte epigea a favore dell’apparato radicale. La riduzione dell’apertura delle cellule guardia diminuisce lo scambio di vapor d’acqua in equilibrio con lo strato limite intorno alla cellula riducendo la perdita di liquidi da parte della cellula stessa. Evidenze mostrano come la chiusura stomatica sia mediata dall’ABA (acido abscissico) il quale, influendo sul pH tra interno ed esterno della cellula, provocherebbe la perdita di turgore delle cellule con conseguente riduzione dell’apertura stomatica. L’ABA, infatti, sarebbe in larga parte sintetizzato nella radice nel momento in cui inizia la percezione che le cellule dell’apparato radicale si trovino in stress idrico e, traslocato alle foglie, influenzerebbe la disattivazione delle pompe protoniche trans-membrana provocando la perdita di turgore delle cellule guardia (Hartung et al. 1988). Il processo descritto in precedenza si ripercuote, di conseguenza, sui tassi assimilativi di CO 2 influenzando negativamente la fotosintesi. Dal momento che l’assorbimento fotonico da parte dei complessi antenna e delle clorofille non può essere interrotto, si determina un’eccesso di energia sotto forma di potere riducente e calore che la pianta si trova a dover dissipare. L’eccesso di energia, accoppiato all’abbondanza di ossigeno e alla riduzione della fotosintesi, pone non pochi problemi per la pianta; in queste condizioni infatti possono innescarsi una serie di reazioni sia fisiologiche che biochimiche a causa delle quali, se lo stress persiste, la pianta puo’ lentamente perdere le proprie funzionalita’ cellulari, tissutali fino a compromettere l’intero organismo portandolo a morte. Uno degli aspetti più deleteri riguarda senza dubbio la formazione delle ROS (in dettaglio par.1.4); contrastarle, infatti, non è facile dal
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Sistemi antiossidanti in piante di Fraxinus ornus sottoposte a stress abiotici

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Informazioni tesi

  Autore: Marco Landi
  Tipo: Laurea liv.II (specialistica)
  Anno: 2009-10
  Università: Università degli Studi di Pisa
  Facoltà: Agraria
  Corso: Biotecnologie agrarie
  Relatore: Lucia Guidi
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 128

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Parole chiave

stress
temperatura
clima mediterraneo
frassino
salinità
molecole antiossidanti
apparati enzimatici antiossidanti
abiotico

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