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Aspetti dell'interazione di Gliocladium roseum e Trichoderma spp. con Fusarium culmorum e frumento

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10 4. LOTTA ALLE FUSARIOSI La lotta contro il “mal del piede”, si fonda essenzialmente su criteri preventivi e secondariamente, là dove si rende necessario, su metodi curativi. I primi sono basati soprattutto sull’impiego di varietà resistenti o almeno moderatamente resistenti, o scarsamente suscettibili, ai patogeni responsabili della fitopatia. Va sottolineato, comunque, che non è facile individuare varietà di frumento resistenti a Fusarium, anche in conseguenza di risposte spesso eterogenee che si hanno in areali diversi, in quanto le condizioni pedoclimatiche influenzano lo sviluppo e la virulenza delle varie specie di Fusarium (Corazza, 1990). I criteri preventivi comprendono anche determinate tecniche colturali, quali semine, arature e rotazioni idonee che, annullando o riducendo la contemporaneità della presenza di patogeno e ospite suscettibile, consentono anche di ridurre, a lungo termine, la carica patogena nel terreno. Un altro importante fattore di prevenzione della malattia è l’utilizzo di semi sani, adeguatamente selezionati e, se necessario, trattati con sostanze chimiche efficaci contro le varie specie patogene responsabili del “mal del piede”. La disinfezione del seme o “concia”, infatti, è uno dei mezzi più utilizzati per la difesa del frumento e non solo a scopo preventivo contro probabili infezioni di origine tellurica, ma anche con intenti curativi contro i patogeni portati dal seme stesso. E’ per questi motivi che la concia, oggi, è spesso effettuata prima del confezionamento e quindi della commercializzazione, essendo tra l’altro stato dimostrato che non interferisce negativamente con la vitalità del seme, almeno nel breve periodo (Montanari e Lovato, 1980), né esclude la possibilità di effettuare interventi con regolatori di crescita del seme. Infatti, il trattamento con brachizzanti non produce interazioni negative con i prodotti concianti e può avere, inoltre, un effetto sinergico con essi sul controllo del “mal del piede” rendendo le piante meno recettive all’infezione (Mallegni et al., 1981; Roberti et al., 1986). La disinfezione della semente, come anzi detto, viene effettuata utilizzando principalmente prodotti chimici che esercitano sia effetti curativi, nei confronti di
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Aspetti dell'interazione di Gliocladium roseum e Trichoderma spp. con Fusarium culmorum e frumento

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Informazioni tesi

  Autore: Luciana De Vero
  Tipo: Tesi di Dottorato
Dottorato in PATOLOGIA VEGETALE
Anno: 2002
Docente/Relatore: Augusto Cesari
Correlatore: RobertaRoberti
Istituito da: Università degli Studi di Bologna
Dipartimento: DIPROVAL
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 98

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Parole chiave

fusarium culmorum
proteine pr
patologia vegetale
frumento
gliocladium roseum
induzione di resistenza
trichoderma harzianum
trichoderma longibrachiatum
trichoderma atroviride
antagonisti fungini

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